高压蒸汽灭菌

高压蒸汽灭菌结束后,锅内的压力大于常压吗?高压蒸汽灭菌结束后,打开安全阀来取样会有什么后果?这种操作正确吗?谢谢!

灭菌完成后,压力肯定超过常压。不正确的,尤其是有液体的,会造成液体超沸腾,容器可能会损坏!
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第1个回答  2018-12-26
我是经常用这个的,这个一定要小心,因为当灭菌的时候里面的压力要高出常压很多倍,如果灭菌的时间刚刚到,你就马上把压力锅非常的用力给拧开了,这时里面的蒸汽会把你的皮肤灼伤,而且烫伤会非常严重,估计得去医院了,而且灭菌锅用的时候也要注意里面的水是否够用,用不好的话容易爆炸,这个破坏性非常大,所以用的时候一定要小心,望采纳
第2个回答  2019-03-27
安全阀是用于紧急情况泄压的,一般尽量不要打开,不然冲出的高压蒸汽很容易导致烫伤,取样的话从出气口取即可
第3个回答  2019-02-13
一般的医院和食品厂蒸汽灭菌压力都不是很高,灭完菌后等里面压力为零了(常压)一般要等冷却了以后才能去取出已灭菌物。灭菌设备一般属于快开门式压力容器,快开门式压力容器应当由安全联锁装置。安全联锁装置应满足以下要求:
(1)当快开门达到预定关闭部位,方能升压运行;
(2)当压力容器的内部压力完全释放,方能打开快开门。
第4个回答  2018-12-26
(1)灭菌包不宜过大过紧(体积不应大于30cm×30cm×30cm),灭菌器内物品的放置总量不应超过灭菌器柜室容积的85%。各包之间留有空隙,以便于蒸汽流通、渗入包裹中央,排气时蒸汽迅速排出,保持物品干燥。
(2)盛装物品的容器应有孔,若无孔,应将容器盖打开。
(3)布类物品放在金属、搪瓷类物品之上。
(4)被灭菌物品应待干燥后才能取出备用。
(5)灭菌锅密闭前,应将冷空气充分排空。
(6)随时观察压力及温度情况。
(7)注意安全操作,每次灭菌前,应检查灭菌器是否处于良好的工作状态。
(8)灭菌完毕后减压不要过猛,压力表回归“0”位后才可打开盖或门。
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