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    • 砂锅做饭怎么才能不糊锅?

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    推荐答案   2020-04-07
    锅巴是沙煲饭的特色。若不想要锅巴，反熟透后，将砂锅移至湿布上，坐15分钟，就不会有锅巴。
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    其他回答
    第1个回答  2020-01-06
    用水泡
    钢丝球
    使劲蹭
    想要快速的
    用热水一烫
    在使劲蹭
    想保持好
    偶尔
    用肉皮
    蹭锅
    （要热的时候）
    第2个回答  2020-06-06
    加荤油（其实稍微有点焦的锅巴饭上面拌着香喷喷的菜卤才是最好吃的~~）
    第3个回答  2019-03-08
    为什么要用砂锅做饭？没多少人用砂锅做饭，砂锅用来煲汤非常好！
    砂锅受热慢，但是保温性能好！不适合做饭1
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    砂锅煲饭如何不糊?答：砂锅煲饭的确容易糊，而以下是一些可以遵循的方法来避免煲饭糊底的问题：1. 提前浸泡米饭：在煲饭前，将米饭浸泡至少30分钟。这个步骤可以帮助米饭吸收足够的水分并均匀煮熟，减少煮煲饭时的颗粒黏连。2. 比例控制：确保正确的米饭和水的比例。一般来说，使用1：1.5的米饭和水比例。如果你喜欢更软糯...
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