丽参虫草羊肉汤
益肾养精强身壮体
功效：本汤健脾补肺、大补元气、益肾养精、增进食欲、补益强壮身体、增强抗病能力，若有身体虚弱、食欲不振、精神疲乏、气力不足、说话声音低沉、腰膝疼痛；男子阳痿、早泄、遗精；女子体虚白带多、宫寒不孕，都可用本汤作食疗。
材料：高丽参、龙眼肉各三钱，冬虫夏草一两，羊肉一斤，生姜两片，红枣四枚，盐少许。
制作：①羊肉，切厚块，放滚水中煮十分钟，捞起，洗净。高丽参、冬虫夏草和龙眼肉洗净。高丽参切片。生姜和红枣洗净。生姜去皮，切两片；红枣去核。②瓦煲放入清水，用猛火煲至水滚后放入材料，改用中火继续煲三小时，加少许盐调味，即可饮用。