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羊肉汤锅里放羊油好还是牛油好
如题所述
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第1个回答 2015-11-27
都不好吧,还是猪油比较好吃,个人看法
第2个回答 2015-11-27
羊油
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羊肉汤锅
的家庭正宗做法
答:
3、锅中加入清水,大火煮开,将处理干净的
羊肉
和羊骨放进来,先大火煮20分钟,再转中火煮20分钟。大火煮可以使羊汤更白,如果有
羊油
,可以加些羊油一起煮,能使羊汤更白更浓。4、煮了约40分钟,羊肉用筷子可以轻松扎透,表明羊肉已经熟了,这时把羊肉捞出来,放在一边冷凉。
锅里
的羊骨不要捞出来,...
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