玉米叶煮水有什么功效吗

如题所述

玉米叶子煮水有祛湿作用。

其实总是被扔掉的玉米须子和玉米叶子也是祛湿的好东西。将玉米须子和叶子一起煮水喝就有祛湿的作用。玉米皮主要成分中膳食纤维占含量最高。但是,由于玉米皮的口感粗糙、水溶性差,不受大众欢迎,并且膳食纤维成分未被充分利用,导致浪费。玉米膳食纤维的具有降血脂,降血压,降低肠道疾病的可能等作用。

扩展资料:

玉米叶煮水的功效 

1、进体内胆汁的排泄 玉米叶还能促进体内胆汁的排泄,对于慢性胆囊炎和胆汁排出障碍等症有辅助的治疗作用。且对身体浮肿或小便不利有缓解的作用。 

2、降血糖 用玉米叶煮水喝,能促进胰岛素分泌,提高人体胰腺功能,也能提高耐糖性,起到降血糖的作用。

3、抗肿瘤 经现代研究,玉米叶的功效与作用为含有抗癌作用的多糖类物质,动物实验可抑制肿瘤生长,尤其对肺癌有效。玉米叶配大青叶清热消肿,加小青叶清热除瘤,桑叶具有降气化痰、断痰丝、化顽痰、清肺气、降肺火、通调水道,祛痰散结之功用。

 4、降血压 玉米叶含有多种微量元素和氨基酸,这些物质被人体吸收以后能促进血液循环,也能软化血管,还能提高心脏的收缩能力,能让人们过高的血压降下来,同时也能减少高血脂与心脏病的发生。 

参考资料来源:人民网-连续大雨体内湿气重 玉米须煮水喝可祛湿

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第1个回答  2019-02-28
玉米煮水喝的3个好处

  1、健脾宜胃

  从中医角度来看,玉米性味甘、平,归胃、膀胱经,有健脾益胃、利水渗湿作用。喝煮玉米水,有助于调理肠胃,健脾利湿。夏季人的肠胃经过冷饮冷食的“摧残”,正需要吃一些健脾宜胃的食物,喝一些煮玉米水是不错的选择。

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   2、清热避暑

  夏季暑气重、湿气大,煮玉米的时候不要把玉米须全部拔掉,适量留一些。吃完煮玉米之后,喝一些煮玉米水,可以开胃、凉血、泻热,帮助去除体内的湿气,有不错的保健作用。

  3、利尿消肿

  玉米须煮水饮用,可以增加氯化物排出量,促进排尿。因为玉米须水的利尿作用是肾外性的,所以对各种原因引起的水肿都有一定的疗效,可以用于治疗慢性肾炎或肾病综合征。

  什么人可以喝玉米水

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  一般人群均可食用

  尤适宜脾胃气虚、气血不足、营养不良、动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病、心血管疾病、肥胖症、脂肪肝、癌症患者、记忆力减退、习惯性便秘、慢性肾炎水肿以及中老年人食用。患有干燥综合症、糖尿病、更年期综合症且属阴虚火旺之人不宜食用爆玉米花,否则易助火伤阴。

  孕妇可以食用

  玉米可以增加膳食纤维的摄入,帮助预防便秘。整根食用时应注意把接近玉米轴部的白色谷胚吃干净,因为玉米胚芽中不饱和脂肪酸的含量达85%,并含有丰富的维生素E,有助于胎儿的大脑发育。

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  产妇可以食用

  玉米能够开胃健脾、除湿利尿、降血压、降血脂和延缓衰老,适宜产妇食用。

  宝宝可以食用

  非糯性的老玉米直链淀粉太高,极易老化回生,很难嚼,不适合宝宝。目前市售的糯玉米棒以支链淀粉为主,质地柔软,煮食很受幼儿欢迎,每周可食用2—3次。一岁以内婴儿不建议直接将玉米作为主食。
第2个回答  2019-02-28
应该是玉米须吧!玉米须对人体的功效和作用有很多。首先它具有利尿的功效和作用,玉米须味甘较淡,性平,归肾肝胆经,一般人群均可食用,具有利尿消肿、平肝利胆的一些作用。玉米须可以增加氧化物的排出量,抑制蛋白质的排泄。其利尿作用是肾外性的,所以对各种因素引起的水肿都有一定的疗效。它虽然可以用于治疗一些慢性肾炎或者肾病综合征,但是药效作用不是很强,主要是用于利水、水肿这方面,包括一些小便不畅等。其次玉米须它对血压有一定的调节作用,对末梢血管有扩张作用。在临床上用于治疗因为肾炎引起的浮肿和高血压,疗效较明显。长期用玉米须泡水代替茶饮,可以起到对血压调节的作用,对血糖也有一定的作用。玉米须等含有皂甙类化合物的植物,可以降低血清胆固醇和血糖的含量,当然这只是它作用的一个小部分,就是说不能完全用于代替降糖药,但是可以跟降糖药同时服用,也可能会起到更好的效果。同时玉米须,还有一些清热利胆的作用,可以较好的促进胆汁分泌,降低胆汁的黏稠度,还有胆红素的含量,对治疗胆囊炎、脂肪肝还有胆结石有一定的作用。此外,还有其它的作用,如作为止血的药用成分,可以加速血液的凝固过程,还有增加血中的凝血酶原,提高血小板数目等;以及消化不良引起的一些腹泻,特别是水样便,水煎玉米须服用可有一定的止泻作用,还有强心开胃止喘的作用,应该说玉米须是一种没有任何副作用的食物。
第3个回答  2019-02-28
玉米叶的营养价值及功效与作用
1、玉米叶的营养价值

玉米叶中含有多对人体有益的营养成分,其中糖类和纤维素以及水分的含量都很高,另外玉米叶中还含有多种氨基酸和一些矿物质,人们平时食用玉米叶以后能快速把这些营养成分吸收和利用,可以促进身体正常代谢,也能满足身体对不同营养成分的需要。

2、玉米叶能利尿

利尿是玉米叶的重要作用之一,它能促进人体内氯化物的排出,虽然功效不发玉米须那么出色,但是平时用它煮水服用,也能起到明显的利尿作用,能消除身体水肿和小便不利,而且不会对肾脏产生不利的影响。

3、玉米叶能止血

止血也是玉米叶的重要作用之一,它能加快血液的凝固过程,也能增加血液中凝血酶的数量,还能提高血液中的血小板的数量,平时服用以后可以快速止血,对人类的吐血和便血等症都有很好的缓解作用,另外平时人们出现外伤出血时,也可以用玉米叶进行治疗,可以把它研碎以后直接外敷在出血的部位上,就能快速止血。
第4个回答  2019-02-28
能喝。

一般来说,只要你在煮玉米前把玉米洗干净了,后来煮玉米的水是可以喝的。因为玉米自身属于五谷之一,可以食用,并且玉米梗也可直接生吃,嚼食时味道甘甜,而玉米须、玉米梗等也都是中药物质,都可食用。所以,这煮玉米的水当然可以喝,特别是煮玉米时不要把玉米须拔掉更好,玉米水的下面几大功效和玉米须是分不开的。

(相关链接:玉米须的功效与作用)

煮玉米的水有什么功效

1、健脾养胃

玉米虽然是五谷杂粮,在我国南方更为饲料,但从中药的角度来说,玉米性味甘、平,归胃、膀胱经,有健脾益胃、利水渗湿作用。

2、清热消暑

夏季暑气重,龙须茶有凉血、泻热的功效,可去体内的湿热之气;而玉米须还有开胃作用, 炎热的夏天,能喝杯玉米须茶有相当不错的保健作用。

3、利尿消肿

玉米须对人有利尿作用,可以增加氯化物排出量,其利尿作用是肾外性的,所以对各种原因引起的水肿都有一定的疗效,可以用于治疗慢性肾炎或肾病综合征。