第1个回答 2020-10-11
家常炒面:
原料:方便面1包,牛肉20克、火腿肠1根、红尖椒1个、香菇2个、榨菜1包
调料:酱油适量,方便面调味料
特点:微辣酱香,口味家常
制法:
1.将牛瘦肉、鸡腿肠、红尖椒、香菇分别切成丝,备用
2.按通常方法将方便面用沸水泡好,放入冷水中浸泡一下,沥干水备用,方便面千万不要泡过头,否则炒起来容易碎
3.锅上火,油烧热,将肉丝、火腿丝、尖椒丝、香菇丝放入炒熟,再加入泡好的面一起炒
4.将随面附带料包的一半加入少许酱油、清水搅匀,倒入锅中炒匀即可
什锦拉面:
原料:辛拉面(或其它面身较筋道的面)1包,虾3只,香肠3片,鱼丸2个、咸蛋半只,金针菇、豆苗、笋片、海苔适量
调料:方便面调料
特点:制法简单,营养全面
制法:
1.将方便面投入清水,加入随面附带的调料,煮熟,盛入碗中,面汤备用
2.将虾、鱼丸、香肠、金针菇、豆苗、笋片分别入水烫熟,咸蛋切半,放入碗中
3.将面汤倒入面中即可食用
沙拉面:
原料:干脆面1包,咸蛋1枚,胡萝卜1根,圣女果5粒,柠檬1个,豆芽20克
调料:方便面调料,沙拉酱适量
特点:面体香脆,口感清爽、有趣
制法:
1.将干脆面面体压碎,打开包装,将方便面内附料包倒入一小半,摇匀,倒入沙拉碗中
2.圣女果切半,咸蛋切粒,胡萝卜切丝,豆芽去头去尾,生菜切成1厘米左右长的条,加入沙拉碗
3.柠檬挤汁,柠檬皮切丝,加入碗中。加入柠檬既可保持蔬菜鲜艳色泽,又可增添风味
4.沙拉碗中淋上沙拉酱,拌匀即可
五彩面饼:
原料:方便面1包,鸡蛋2个,火腿肠1根,玉米、青豆、腰果、香菜适量
调料:蕃茄酱适量,方便面调味料1包。
特点:软香之中有清脆口感。喜食辣的也可以用辣酱代替蕃茄酱
制法:
1.方便面用沸水泡好,沥干水备用;将火腿肠切丁,香菜切末,备用
2.将鸡蛋打匀后,加入玉米、青豆、腰果、火腿丁,搅拌均匀
3.将泡好的面加入蛋糊,再加入蕃茄酱、随面附带的调料,搅拌均匀成糊状
4.平底锅上火,油烧热,将面条糊徐徐倒入,煎至蛋汁凝固、两面略呈焦黄即可起锅,上桌前撒点香菜末
果酱脆面
材料:洋芋片1盒;葡萄果酱1罐;牛奶1盒;泡面1/2 包
做法:
(1)将洋芋片一半放上压碎的面条,另一半放上1/2大匙的果酱即可食用。
(2)将牛奶倒入杯中,加入碎面条,就是1杯特制的玉米片早餐了。
(3)使用泡面种类:任何一种泡面皆可
(4)你可以任意调配自己喜欢的果酱,蓝莓、橘子、苹果,甚至花生酱都值得一试喔!
五味凉拌
材料:花生米(炒过的)1杯;青蒜末1/2杯;生辣椒末1大匙;香菜末1大匙;泡面1/2包;泡面胡椒盐粉包1包
做法:
(1)将泡面面条压碎后加入其它材料一起拌匀即可。
(2)建议使用市面上的方便粉丝代替泡面
(3)因为青蒜加入胡椒盐粉会软化出水,因此最好要吃之前再加入胡椒盐粉调味,以免花生及泡面因水的缘故变得不脆,影响口感。
泡面面包
材料:热狗面包1个;沙拉酱1大匙;蕃茄酱1大匙;泡面面条1/2包;泡面调理包1包;泡面酸菜包1包
做法:
(1)将泡面面条用热水冲泡3分分钟后沥干。
(2)将面条、牛肉调理包、酸菜包依序夹入面包中,淋上沙拉酱及蕃茄酱即可。
(3)使用泡面种类:清炖牛肉的比较合适
(4)你可以购买任何一种自己喜欢的面包,例如法国面包可以做成潜艇堡、吐司可制成三明治,甚至可买单个圆形的杂粮面包,把面包中心挖空,填入泡面当面包馅。
第2个回答 2020-10-11
生活需要美食,美食需要创意,最简单的食材吃出不一样的吃法,这就是生活的乐趣,吃方便面也是如此,说到煮方便面,几乎所有人都会,但是,有些人煮出的方便面油腻不好吃,有些人煮出的方便面软烂无嚼劲, 所以说,煮方便面也是一个技术活,只要你用心去做,就是普通的方便面,你也会有吃大餐的感觉。 你会煮方便面吗?教你煮方便面的正确姿势,Q弹爽口又香滑,下面就和我一起操作起来吧。
首先,取2包方便面,把其中一包的蔬菜包和调味包倒进碗里,用热水把它化开。
第二,取一根火腿肠切片;辣椒切丝;葱切葱花;碗内打入2个鸡蛋,顺时针搅散。
第三,水烧开后,下入方便面煮一下,大火煮软,捞出过凉水,这时你会看见水的表面有一层油脂,因为方便面时油炸食品,吃起来不健康,这一步的目的是去油,这样煮出的面既好吃筋道,Q弹爽口又香滑而且不油腻、更健康。
第四,起锅加油,倒入鸡蛋液,鸡蛋滑炒成小块,然后放入辣椒,放入火腿肠,继续翻炒,炒至辣椒断生,我们倒入煮好的方便面,用筷子翻炒,翻炒至没有水分,调一下底味,加入一点盐,加入1勺糖,倒入一点生抽提鲜,翻炒均匀后关火出锅。
第五,取其中的一部分放入划化好的汤汁里,另外一部分盛在盘子里,最后撒上点葱花。
方便面别做老一套了,有钱人都是这样吃的,看着流口水,太香了!一锅方便面,两种吃法,技术要点:要想方便面Q弹爽口关键是煮方便面,一定要控制好时间,最好不要超过3分钟,然后立马过凉开水。你学会了吗?
啰嗦几句:
1、方便面、方便面,只是用来应急的,不要经常食用,
2、吃方便面时,一定要加一些配菜,比如胡萝卜、菠菜、油菜、西兰花和鸡蛋、大虾等,这样营养更均衡。
第3个回答 2020-10-11
想把泡面煮的好吃还是有一定的技巧的,我们要先在锅里烧好一定的水,等水慢慢开始沸腾的时候就可以把面饼放进去了。把面饼放进去煮软后就赶紧捞出来,接着把锅里的水倒了。为什么要多这一步骤呢?因为泡面最上面一层有油,煮泡面的时候我们要先把它上面那一层油用热水煮出来,后面泡面吃起来就会很好吃了。
把刚才煮过面的水倒了以后我们再重新加水到锅中等水烧开,烧开水后把刚才捞起的面放进锅中。然后把泡面里的那几包调料全都拆开放进锅里一起煮,这个时候我们可以在泡面里加入一些配菜,比如许多人喜欢加火腿。我们事先把火腿切好等调料包放进去煮后我们再把切好的火腿也放进锅中。也可以准备好一些青菜将青菜洗好放一边,等快要捞起面的时候我们把青菜放入锅中烫一会就可以和面一起捞起来了,这样就可以煮出一份好吃的泡面出来了。关于煮泡面加的配菜也是选择非常多的,像在泡面里面加上金针菇还有香菇、油麦菜等青菜也是非常美味的,有时候越杂越好吃有点类似我们经常在外面吃的麻辣烫的感觉。
不过泡面虽然煮起来很方便又很好吃,但是我们还是不要经常吃泡面。有时间的话还是自己多做饭比较好,自己买的新鲜食材吃起来毕竟更健康些,泡面终究是加工过的食品吃多了对人身体未必是好事。
第4个回答 2020-10-11
很多人会在家里里边提前准备一些方便面,碰到自身工作中繁忙的情况下就可以煮泡面吃,那样吃起来十分便捷。坚信任何人都是煮泡面,但事实上,煮泡面也是有很多注重的,假如学好恰当煮泡面,煮出去的面能更为有营养成分,味儿也更强,并且方式 一样比较简单,例如下边这种煮泡面的方式 就值得学习。
煮泡面简单又好吃的方法是什么?
第一、便捷馄饨面
用材:随意自身喜爱口感的泡面一包,冷藏小馄饨多个,蔬菜少量。
作法:
1、沸水放盐,焯熟蔬菜预留;
2、先煮开小馄饨,再把泡面及调味品放进煮开就可以。把蔬菜码到碗里就可以吃完。
用的是统一的老坛酸菜面,味儿非常好:泡菜的鲜,合着中辣的香~大伙儿能够试一下。这一作法,尽管跟不上纯正正版馄饨面那麼美味,但也美得不可方物并且转变性极强哦~~~并且速率极快,毫无疑问比泡面配生鸡蛋的传统式作法更有创意,吃起来更叫人考虑……
煮泡面简单又好吃的方法是什么?
第二、麻辣杂锦炒方便面
原材料:方便面面饼一块、圆葱一个半、红萝卜一根、莴笋1根
调味品:郫县豆瓣酱辣椒酱1/2一茶匙、糖1/4一茶匙、味精1小勺、五香粉1小勺、食用油适当
作法:
1.圆葱、红萝卜、莴笋清洗后切割成细条;
2.锅子内烧开,混沌皮入锅煮半生不熟,(木筷能够把鲜面条划散,火灾煮1分钟);
3.连水一起倒进海碗内,用漏勺把鲜面条内不必要的水淋净,加一小勺食用油翻拌备用;
4.锅内倒进食用油,放郫县豆瓣酱辣椒酱炒成香气后,把全部的蔬菜水果入锅煸炒两下,添加五香粉;
5.倒进煮好的鲜面条,把鲜面条割开让其进味,添加味精好可起锅