喝红酒会胖吗

如题所述

适量的饮用红酒是不会引起发胖的,过量饮用则会。因为葡萄酒的酒精比例较低,一般来说1克酒精等于7卡路里。4盎司(约合113克,2.3两)干红葡萄酒大概是90卡,而2.5盎司(约合71克,1.4两)的朗姆酒(Rum)就已经达到120卡了。\x0d\x0a来自不同产区的葡萄酒,其热量高低也有差异,一般来说,产自凉爽地区的葡萄酒的酒精度更低,因此其卡路里含量也较低。举个例子吧,一瓶(750毫升,约25盎司)来自较寒冷德国莫泽尔(MoselValley)的干型雷司令(Riesling)大概是280卡,而来自气候温暖的巴罗萨谷(BarossaValley)的霞多丽(Chardonnay),一瓶大概有580卡。葡萄酒热量的计算公式可以总结为:\x0d\x0a卡路里=酒精度数(酒标标注)×盎司数×1.6(系数)。比如:4盎司的香槟,酒精度为12%,那根据这个公式,它的卡路里为12×4×1.6=76卡。\x0d\x0a干型葡萄酒的卡路里当然比甜型的要少,像波特酒(Port)、苏玳区(Sauternes)的甜酒这类葡萄酒,还是要适当减量为好。同样是4盎司,一款长相思(SauvignonBlanc)大概是85卡,而一款甜酒能达到250卡,取决于它的甜度有多高。
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第1个回答  2014-01-16
人们习惯上认为酒里的热量直接进入细胞变成了脂肪,但实际上,酒精是通过减少脂肪燃烧使人发胖。加州大学伯克利分校的一项研究里,他们给8位男士各饮用两杯伏特加和无糖柠檬汽水,两杯的间隔时间为30分钟。每杯饮料的热量值都低于90卡路里。饮用前后对脂肪代谢进行测试,发现饮酒后数小时内体脂燃烧率下降了73%。酒精在肝内被转化为醋酸盐,当醋酸盐水平上升时,人体会燃烧更多的醋酸盐。

酒精增加的热量算数吗?

所谓的“饮酒者食谱”,一种风行于上世纪60年代却相当危险的方案,它建议以酒精替代糖类和淀粉以避免体重增加,其实是建立在一种模糊不清的认识上,即尽管重度饮酒者每天摄入超过1000卡路里的额外热量,他们体重减轻。在一项实验中,14位重度饮酒者在日常饮食中获取2500卡路里的基础上,每天从酒精中获得额外的2000卡路里以维持体重。16天以后,他们的平均体重减轻了0.9公斤。但如果这额外的2000卡路里是通过食用巧克力的方式获得,他们的体重则增加了2.8公斤。Charles S. Lieber博士提出一种生化作用——“微粒体乙醇氧化系统”,来解释这种发生在重度饮酒者身上的显着酒精热量消耗。但是,适度饮酒者从这种给每人每天增加22杯酒、为时2周的实验中却得不到任何启示;而Loren Cordain对14位生活无节制男性的研究则与他们的现实更贴切。他对科罗拉多男性开展了一个持续12周的交互试验,他们要么连续两周每天喝两杯赤霞珠,接着戒酒6周;要么反一反,先戒再喝。这两杯晚餐时额外增加的红酒既没有增加他们的体重,也没有增加皮褶厚度。

苗条的护士都喝酒
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酒精含有热量;但研究表明适度的酒精摄入与体重增加
适度饮酒的(每天半杯到1杯)体重68公斤;

经常饮酒的(每天2杯到4杯)体重66公斤。道

稍稍放纵有益健康

低剂量的酒精能刺激能量消耗,因为酒精的热量为身体的产热添砖加瓦。这种效应可能受到饮酒模式的影响,因此由频繁的低酒精摄入诱发的产热增加比相应不那么频繁但每次量更多的酒精摄入更充分。在“丹麦食疗、癌症与健康”研究中,50000名男性和女性接受了调查。研究表明,在一定的酒精摄入总量基础上,肥胖与饮酒频率成反比,然而酒精摄入量却与肥胖度成正比。这些成果表明频繁的低酒精摄入是最理想的饮酒模式。稍稍满足一下你的饮酒嗜好吧,这反而有益健康呢!

建议您选择卡萨布朗卡红酒,其酒精含量都不高,非常适合平时饮用
第2个回答  2014-01-23
适度喝红酒不会胖的。红酒抗氧化,延缓衰老。
第3个回答  2014-01-15
喝多了,会。
适度,就不会。
第4个回答  2020-05-25

干型葡萄酒的含糖量非常的低 完全可以忽略不计 所以不用太担心发胖