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韩式炸鸡年糕卷的做法?
如题所述
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推荐答案 2021-10-16
做法
食材大集合。韩国年糕先用水煮至软或热开水泡软,再切对半备用。
将韩式炸鸡切成一口大小
酥皮移到冷藏退冰后拿出,一片均分成四条
取一条酥皮,放上一块年糕及韩式炸鸡卷起,连接处涂抹蛋黄液黏合
全数卷起后放置烤盘,表面刷上蛋黄液洒上黑芝麻粒
烤箱200度预热十分钟,再入烤箱烤十分钟即可(各厂牌烤箱火力不同请酌酙调整时间及温度哦)
香酥的外皮里面是香辣炸鸡与Q软年糕,真好吃!!
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
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其他回答
第1个回答 2021-10-18
1/6
年糕提前解冻,解冻后用用热水浸泡一个小时或煮半熟。(年糕采用韩式夹心的会特别好吃,淘宝有售)
2/6
洋葱、卷心菜洗净,切成小四方形。
3/6
锅里放少量食用油预热,放入蒜泥、洋葱,炒40秒。
4/6
再放入卷心菜、年糕、鱼饼、香辣酱、青椒、盐、一起炒,炒制均匀。
5/6
放入无骨鸡肉炒熟,起锅。(鸡肉需要提前油炸,做成炸鸡,此处不做细致说明)
6/6
装盘后,撒上红辣椒和白芝麻即可。
第2个回答 2021-10-18
建议点外卖,反正也做不好
相似回答
韩式炸鸡年糕
怎么做?
答:
韩式炸鸡年糕
准备食材: 鸡翅、鸡腿、年糕、鸡蛋、牛奶。
做法
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