蛋白质饲料是指绝干物质中粗纤维含量在____%以下,粗蛋白质含量大于等于____%

如题所述

蛋白质饲料是指绝干物质中粗纤维含量在18%以下,粗蛋白质含量大于等于20%的饲料。

一、粗蛋白质的定义

粗蛋白质是各种含氮物质的总称,包括真蛋白质和含氮物(氨化物),是构成细胞、血液、骨骼、肌肉、抗体、激素、酶、乳、毛及各种器官组织的主要成分,对生长、发育、繁殖及各种器官的修补都是必需的,是生命活动必需的基础养分。

二、饲养动物的蛋白质供应

在饲养动物中,蛋白质应保证供给,特别是处在生长期的幼牛和产奶母牛更应充分满足。

三、氮元素

饲料粗蛋白的判断依据是其含有的氮元素的数量。氮元素是蛋白质的组成成分之一,因此饲料中所含的氮元素数量越多,其粗蛋白质含量也就越高。

一般来说,饲料粗蛋白质含量的评估是通过氮元素的测定来完成的,即将饲料样品进行酸解,使其中的有机氮转化为无机氮,然后用化学方法测定其中的无机氮含量,再将其乘以一个系数(通常为6.25),即可得到饲料中粗蛋白质的含量。

四、粗蛋白质含量

粗蛋白质含量是饲料营养价值的重要指标之一,因此准确地评估饲料中的粗蛋白质含量对于科学合理地配制动物饲料具有重要意义。

粗蛋白质在动物营养中具有重要的作用

一、构成

首先,它是构成细胞、血液、骨骼、肌肉、抗体、激素、酶、乳、毛及各种器官组织的主要成分,对生长、发育、繁殖及各种器官的修补都是必需的,是生命活动必需的基础养分。

二、维持生命活动

其次,粗蛋白质还可以维持生命活动,其能值是碳水化合物的2.25倍。此外,粗蛋白质在猫咪生长发育过程中也必不可少,具有重要的作用。

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