红糖红枣烤年糕
食材：牛奶140克 红糖20+30克 玉米油30克 鸡蛋一个 糯米粉150克 泡打粉3克 红枣粒少许
操作：
1、准备好食材.碗中加入牛奶、玉米油、20克红糖、鸡蛋，搅拌均匀
2、加入过筛的糯米粉和泡打粉.搅拌均匀至无干粉无颗粒的细滑状态
3、用六寸蛋糕模具或烤碗提前铺好油纸.将糯米糊倒入一半在模具中，撒上余下的红糖和红枣粒.接着倒入余下的糯米糊
4、模具放入空气炸锅150°烘烤35分钟左右
*烘烤温度和时间需按自家空炸温差以及模具大小、年糕薄厚灵活调节哈
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