如何增加身体抗氧化能力?

如题所述

身体的抗氧化能力是指身体抵御氧化物对细胞、组织和器官的损害能力。氧化作用是人体代谢过程中必不可少的一环,但是过量的氧化作用会产生自由基,导致氧化应激,从而对身体造成损害。以下是一些增加身体抗氧化能力的方法:

    增加摄入抗氧化剂的食物:抗氧化剂可以帮助身体抵御自由基对细胞的损害。可以多摄入富含抗氧化剂的食物,例如蔬菜、水果、坚果、鱼类等。

    补充维生素C、E和β-胡萝卜素等营养素:这些营养素是身体的抗氧化剂,可以帮助身体对抗自由基的损害。可以通过饮食或补充剂来增加这些营养素的摄入量。

    适量运动:适当的运动可以增强身体的抗氧化能力。可以选择适合自己的运动方式,例如散步、慢跑、瑜伽等。

    减少烟酒和污染物的摄入:烟酒和污染物会增加身体的氧化应激,从而降低身体的抗氧化能力。可以减少烟酒的摄入,尽量避免接触污染物。

    充足睡眠:睡眠不足会影响身体的抗氧化能力。可以保证每晚充足的睡眠时间,让身体得到充分的休息和修复。

    减少压力:压力会增加身体的氧化应激,降低身体的抗氧化能力。可以通过放松、冥想、太极等方式来减轻压力。

    总之,增加身体抗氧化能力需要注意饮食、营养补充、适量运动、减少烟酒和污染物的摄入、充足睡眠和减少压力等方面的提升。通过这些方法可以帮助身体增强抗氧化能力,对抗自由基的损害,保护身体健康。

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第1个回答  2023-06-13
蓝莓花色苷的结构中有多个酚羟基,可以通过自身氧化释放电子,直接清除各种自由基,保持氧化还原系统与游离自由基之间的平衡。自由基是造成老化及诸多疾病的重要原因之一。80%~90%的老化性,退化性疾病都与自由基有关。研究发现,花色苷对自由基的清除能力大于常见的抗氧化剂维生素E、儿茶素和槲皮素。此外,蓝莓花色苷可以间接通过提高细胞内超氧化物歧化酶和谷胱甘肽过氧化物转化酶活性,减轻氧化应急损伤,如果想要了解更多蓝莓花色苷的产品,可以在关注一下蓝美股份,他们家研究蓝莓花色苷很多年了
参考资料:He J, Giusti MM. Anthocyanins:natural colorants with health-promoting properties [J]. Annu Rev Food Sci Technol, 2010, 1:163-187.