吃麦片对健康有那些好处？

Question

我买了一桶巧克力味的麦片，意外地难吃。大家说点麦片的好话好让我把这桶难吃的麦片解决了~
谢谢大家的回答和提醒，受益匪浅。我这个早早麦好像质量还行，但二楼说巧克力麦片对健康帮助不大又打击到我了。选谁做最佳答案好呢？好难选

Answer 1

麦片：是用普通的麦子和一些东西加工而成的。

1、吃麦片远离糖尿病

吃一碗高纤维麦片，有助于预防2型糖尿病及其他健康问题。
一项新的研究显示，吃高纤维麦片可降低得高胰岛素血症的男性体内胰岛素的产生，并且能降低血糖。
研究人员认为，通过降低升高的胰岛素及升高的血糖（吃一餐高碳水化合物的食物之后），糖尿病危险群就能够避开疾病及并发症；其他的研究则显示，运动和糖尿病药物也可预防这些人患糖尿病的危险。
这份研究报告称，研究人员比较了吃高纤维或低纤维及即食早餐麦片的结果，研究对象是77名没有患糖尿病的男性。结果发现，42%的男性胰岛素升高。
高胰岛素血症的男性体重明显较重、腰围粗、HDL胆固醇低；超重是糖尿病的最大危险因素之一，糖尿病危险人群HDL胆固醇经常是低的。研究显示，吃高纤维麦片比吃低纤维麦片的血糖显著降低；此外，吃高纤维麦片的高胰岛素血症的男性胰岛素的生成明显降低。

2、早餐吃麦片的女性更苗条

一项新的研究表明，喜欢吃麦片作早餐的女性与选择其他早餐食品或干脆不吃早饭的女性相比，前者体重轻于后者的几率比较高。研究者认为，这可能与麦片里富含的纤维、维生素和矿物质成分有关。
美国密歇根州立大学的科学家研究了1999年－2000年间美国全国健康和营养调查结果。研究显示，考虑到锻炼和总热量摄入等因素之后，早餐吃麦片的女性体重超重几率比不吃早饭的人低30％，而喜欢其他食品作早餐的女性的超重几率与不吃早饭的女性类似。
研究人员指出，不可能据此得出麦片本身有助于控制体重的结论。不过与吃其他早餐者相比，麦片爱好者摄入的纤维更多，脂肪更少。这种营养摄取模式通常被认为有助于控制体重。此外，矿物质也有助于控制脂肪，因此冲麦片的牛奶和麦片本身所含的钙可能也很重要。

Answer 2

(一)麦片属于健康食品:
http://cache.baidu.com/c?word=%C2%F3%C6%AC%2C%BD%A1%BF%B5&url=http%3A//zhidao%2Ebaidu%2Ecom/question/2207204%2Ehtml&p=90769a46d28b18be43bd9b7c5a0d&user=baidu

(二)不可不知,麦片产品质量国家监督抽查结果:
http://www.315chn.com/jmwl/2007-01-26/1169797145d77739.html

Answer 3

上面说的是好处。
教你个好吃方法，早上吃麦片的时候，把麦片放进锅里煮的时候，再加个鸡蛋，捣碎成蛋花。
吃的时候加一大勺子蜂蜜，那个就比你原来的麦片营养和口感都好 多了。

给你说了你这样吃，营养的很拉，我推荐你吃一种“澳洲燕麦片”本回答被提问者采纳

Answer 4

《美国营养协会期刊》发表的一篇文章指出，研究发现，早餐常吃麦片的女性比较不容易发胖。

专家指出，这可能和麦片中脂肪和胆固醇的含量比较少，而矿物质、维生素和膳食纤维含量比较高有关。事实也证明，经常用麦片当早餐的人，平均在脂肪的摄取上，要比吃其他食物的人，低60%左右。

此外，研究还发现，以麦片做早餐的人，在其他饮食习惯上也比较健康，更有利于其控制体重。不过，专家指出，并非随便一种麦片都能达到这种效果，含糖分较多的，如巧克力麦片等，对健康的作用并不大。而理想的麦片是低糖或原味麦片，再配脱脂牛奶和一些干果片。▲

参考资料：http://club.china.alibaba.com/forum/thread/view/125_7171741_.html