哪一个节气有吃春卷和春饼的

Question

如题所述

Answer 1

春打六九头节气吃春饼和春卷。
立春是农历的第一个节气，一般是“五九”的最后一天或是“六九”的头一天。在北京地区，此时的气温已开始转暖，到了“五九六九沿河看柳”的时候，显示春天已经撩起了面纱，“嫩如金色软如丝”的垂柳，已是“春到人间草木知”。立春意味着千里冰封的严冬将尽，“立春一日，水暖三分”，春天正向我们走来。故而北京地区的人在立春这一天要吃春饼或春卷，以示迎春。

Answer 2

立春有吃春卷和春饼的习俗。

立春是二十四节气之首，在这一天有吃春卷和春饼的习俗，寓意着迎接春天的到来，通常南方地区吃春卷，而北方地区则吃春饼。传说吃了春饼和其中所包的各种蔬菜，会使人们更加勤(芹)劳，生命更加长久。

立春的时候还可以吃芥菜，芥菜虽然是一种野菜，但是含有丰富的维生素C、矿物质等，吃起来清香可口。可以吃豆芽，吃豆芽的时候不需要搭配肉类食物直接清炒就可以。

可以吃萝卜，这个时候萝卜吃起来非常的爽口，可以炒着吃、煮着吃、炖着吃。

立春的习俗：

1、咬春

在立春时期，吃春卷、春饼、萝卜等或者在这一天要吃一些春天的时令新鲜蔬菜，这一习俗叫做“咬春”，有迎接春天之意，寓意在新的一年中身体健康。

2、踏青

立春过后万物开始有复苏的迹象，人们也会在立春时节外出踏青游玩，以此来感受大自然的苏醒和春天的气息。

3、春社

春社多在立春后第五个戊日进行，距今已有两千年以上的历史，是古时候春天祭祀土地神的日子，习俗以祭神为主，人们以此来祈求在新的一年里五谷丰登。

4、打春

打春即打春牛，是一项较为古老的节俗，在立春这天将用泥塑好的春牛打碎，以此来提醒农民春天即将到来，应该要及时地播种，也有祈求丰收、国泰民安之意。