学个厨师是比较不错的选,那么应该如何选择厨师方向呢?毕竟菜系还是比较多的

如题所述

其实说实话菜系的话选择跟自己的偏好有关系比如川湘粤鲁苏都是不错的菜系而且相比而言都是比较大众一点。
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第1个回答  2021-04-17
学川菜跟湘菜是最大众的,也最得国民的喜欢,家常又能让人回味无穷
第2个回答  2021-04-17
学厨师现在是一个很好职业,主要看你在什么地方,如果在南方就应该多学点南方的菜艺,要是在北方就北方的。你在南方学些北方的菜艺,去了也是白达,南方的人吃不惯北方的菜,如果在北方,学些南方的菜还可以一些,因为北方的吃的方面不着么条,南方的人吃北方的一般都相口味重,也吃不下这种口味,北方人就能吃了南方的囗味,进良在那还是学那的菜艺为好,将来能施展你的菜艺。
第3个回答  2021-04-17
厨师是个不错的职业。如果你想靠厨师来维持自己的生活的话那么你就要学一个自己当地人比较喜欢吃哪个菜系你就选哪一个这样找工作也比较方便一些?
第4个回答  2021-04-17
川湘菜之类的还是比较大众的口味,大部分饭店都是这个菜系,学这个相比较还是好找工作的!