如题所述
准备材料:面粉 、鸡蛋(一个)、芽菜、 适量油(放在锅里的)、芝麻油(加在面糊里的)、芝麻、盐、花椒粉、白糖。
1、把所有食材调料放入同一个碗里,加水调匀。
2、调成面糊状。比较浓稠,又能够流动的状态。
3、锅热入油,撒一点芝麻进去。
4、把面糊舀到锅里,表面再撒一点芝麻。中小火,煎两面黄。
5、煎好出锅。
这样,利用面粉做最简单的煎饼就成功了。