不一样。速溶豆浆粉有营养，但是速溶豆浆粉营养不如鲜豆浆。
鲜豆浆要比速溶豆浆营养价值高，但是速溶豆浆可以一定时间的保存，而鲜豆浆则不行，各有利弊。鲜豆浆营养丰富，多喝豆浆可预防老年痴呆症，增强抗病能力，防癌抗癌，中老年妇女饮用，能调节内分泌，改善更年期综合症，青年女性饮用，能令皮肤白皙润泽，容光焕发。
扩展资料：
注意事项：
豆浆中不能冲入鸡蛋：在豆浆中冲入鸡蛋是一种错误的做法，因为鸡蛋中的蛋清会与豆浆里的胰蛋白结合，产生不易被人体所吸收的物质。
由于豆浆是由大豆制成的，而大豆中嘌呤的含量很高，且属于寒性食物，因此消化不良、嗳气和肾功能不好的人，最好少喝豆浆。豆浆在酶的作用下能产气，所以腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆。
参考资料来源：百度百科-豆浆粉
参考资料来源：百度百科-现磨豆浆
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