土地种植什么农作物，第一年种植是新茬，第二年种植是迎茬，第三年种植就是重茬了，在农村人民公社生产队的年代，国家收购的粮食品种也是多样化的，比如在我们当时的那个生产小队，国家收购的粮食品种有玉米，大豆，高粱，谷子，糜子，甜菜，各种杂粮杂豆，当时的生产队年年什么粮食作物都得种植，所以，在生产队1500多亩的土地上，年年种植什么样的农作物都是不会重茬的，因为当时生产队有足够的土地资源，可以年年都是换茬种植的，在我们东北的农村有那么一句话，谷地扣大豆，豆地种高粱，高粱地怀谷子的换茬种地的说法！
而到了现在，土地都承包给了农民，东北地区的土地较多，一口人可以分七亩八亩的土地，而在土地比较缺少的地方，一口人只能分到一亩两亩的土地，这样，问题就出来了，分到这么少的土地，年年怎么去换茬种植呀？虽然我们东北地区农民分到的土地很多，但是在我们这里，唯有种植玉米能高产，能丰收的，所以，在我们东北地区的广大农村，种地也是不换茬的，也就是在他们分到的承包土地上，年年都是种植玉米的！
回到我们这个问题了，大蒜虽然也是农作物，但是大蒜应当属于经济农作物的范畴，显然，对于大蒜种植地区的农民，种植大蒜的收入，一定会高过种植玉米之类的其他农作物的收入的，但是这个问题就来了，大蒜重茬，大蒜减产的问题怎么解决？这里，我们还是要先算一下经济帐的，就是重茬种植大蒜减产了的收入，与换茬种植别的农作物的收入去比较，看看哪个收入高，也就是说，虽然重茬种植大蒜减产了，但是收入还会高于换茬种植其他农作物的收入的话，就是大蒜减产了，也还是应当继续重茬种植大蒜的，因为重茬种植大蒜的收入，还是高于换茬种植农作物收入的高！
反之，如果不种大蒜了，换茬种植其他的农作物的收入高于重茬种植大蒜的收入的话，那就换两年茬种两年其他的农作物，这样的话，收入也会高于重茬种植大蒜的收入，两年之后在继续种植两年大蒜，这样反反复复的相互换茬种植的话，也是可以的吗，如果换茬种植其他农作物的收入，低于重茬种植大蒜的收入，那就继续种植大蒜吧，重茬种植大蒜所带来的病虫害，也是可以消灭掉的吗，大蒜是浅层种植的，当大蒜收获之后，你可以一年，或者两年深翻一次地的，深翻地40～50公分的厚度，就可以把病虫害深翻在大蒜生长的地下，因此也就不会因为重茬影响大蒜的产量，或者给大蒜带来病虫害的！
另外，你也可以在农药方面研究研究，琢磨琢磨，选用切实有效的农药，对重茬种植大蒜所产生的病虫害进行全面的清理消灭的，你还可以在肥料上下下功夫，原来都是用化肥的，你可以全部的改用畜禽粪便的农家肥，这样也会改变土壤土质的性质的，你还可以换一下大蒜的品种，这样也会有好的效果的，所以，如果种植大蒜必须重茬的话，你就从这几个方面去改变，第一就是深翻地，第二就是选好农药，第三就是施用农家肥，第四就是换一下大蒜的品种，我相信，如果你从这几个方面去改进的话，大蒜重茬减产的问题就会解决的！