简易的果冻要冻三到四个小时，果冻的做法准备食材哈密瓜、橙子、鱼胶片、果汁、橙汁。方法一把容器清洗干净后备用。二把鱼片放在水中，浸泡两个小时左右，哈密瓜切成丁，橙子切成丁，再把葡萄果汁加热一下，放到鱼片中，搅拌均匀，倒在玻璃杯中，晾凉后放入哈密瓜放在冰箱中，放到三到四个小时就可以成型了。
一般情况下，果冻做好后，需要在冰箱冷藏里放置三至四个小时左右即可食用！
制作果冻的制作过程是十分简单的，就是等待的时间会比较长一些。
制作果冻的方法和步骤：需要用到的食材以及材料有，草莓（可以根据你自己喜欢的水果来放）清水大约500毫升、草莓汁一瓶（可以根据你自己喜欢的果汁来放）琼脂大约20克、小杯子、
首先将草莓清洗干净，然后切成小块儿，放入盘子里备用，然后再把大约20克的琼脂放入冷水中泡发至半个小时。再把刚才准备的500毫升的清水。加热加入泡制了半小时的琼脂，不停地搅拌，让它在水中慢慢的融化。
接着将刚才切好的草莓块儿，分别放在不同的小杯子中。
最后在小杯子中加入刚才做好的琼脂水，然后封上保鲜膜（不封也可以）放进冰箱的冷藏里。冷藏至凝固即可食用！
草莓味的小果冻就做好了，就是需要耐心的等待才能少吃到哦！是不是很简单，有时间的话可以亲手操作一下~但是一定要按照比例来，可以根据我上面的做法比例来做，其实你可以在里面放置自己喜欢的水果或者果汁哦，不一定非要是草莓，也可以做成葡萄口味的，菠萝口味的，山竹口味的，苹果口味的，香蕉口味的等等等还有很多很多种口味的。你都可以去做一做的，看自己喜欢什么口味的就做成什么口味的，如果你时间充足，可以试着把不同口味的都做几个哦。3岁以下的小孩食用的话一定要看住哦，以免全部吞下去被卡住！尤其是夏天了，周末的时候可以给家里人做一做，大家坐下来一起品尝，还是很幸福的哦！
果冻，是我们从小喜欢吃的东西，今天我们来做一款草莓果冻。
每当朋友晕车的时候，我都会给他一枚果冻。甜甜的，并且晶莹剔透，非常受人的喜爱。
首先我们来准备：草莓泥一千克，糖适量，吉利丁片14片儿，整个草莓五六个，可以换成个人喜欢的芒果，菠萝都可以。
第一步把草莓洗干净放到料理机，因为草莓不多，所以就用很小的料理机就可以，不用破壁机。
第二步，把吉利丁片儿放到冷水里面泡软。如果着急的话，可以用温水泡，吉利丁片是从动物体内提取的，相对来说比较健康。第三步，把草莓果泥加糖搅拌均匀，可以按照自己的口味加适量的糖，或者是挑选别的口味。
第四步，把搅拌均匀的草莓果泥加热，看到有小泡泡儿露出来的时候，加入吉利丁片儿，搅拌均匀。
第五步，看到吉利丁片儿都融化了之后，开始关火，加热的时候尝一尝甜度，如果酸了的话就加一点糖，因为水果加热的话会出现偏酸的口味儿。
第六步，放到各种模具里面。可以有自己喜欢的形状模具点缀水果。
第七步，放入模具中之后，冷藏一夜。不要放特别久，只要把果冻，凝结成块就可以。
第八步，在摘下来的时候也要用风筒吹一下四边。这样拖出来的形状比较漂亮。第九步，如果没有模具的话，可以用一个保鲜膜代替。拿出来的时候切块儿或者直接用勺子挖着吃。可以选用棒棒糖模具，这样出来的果冻大小刚好合适。
注意：脱模的时候，用风筒吹一下更容易成型。拿出来的时候缓30分钟之后再吃，否则会特别凉。放糖的时候根据自己的口味儿，一般水果加热会偏酸，所以注意放糖的时候一定要尝一尝。