做饭对很多人来说，是个麻烦又浪费时间的一件儿。但是，民以食为天，人是铁饭是钢，一顿不吃饿的慌，而且，总不能天天下饭店、点外卖、或者等着家人给做现成的，这些都很不现实。那么，有没有在家自己就能做得既简单又省时间的美食？说白了就是比较适合懒人做的美食呢？当然有，下面就给大家分享几款非常简单的美食做法。
做法非常简单，就是把土豆洗净切片上锅蒸熟，再捣成泥，加入洋葱粒、糯米粉、小麦粉、盐、胡椒粉和成面团，做成一个个小饼，放入平底锅煎熟，软糯咸香，营养又好吃。
所需主食材：中等大小的土豆1个（约200克）、洋葱半个、糯米粉100克、普通面粉50克
所需辅食材：食用盐3克、胡椒粉适量，植物油适量
土豆、洋葱、糯米粉、小麦粉
【制作过程】：
1、首先把土豆洗净，用削皮器削去外皮，切成薄片，尽量切得薄一些，可以缩短蒸熟时间。切片后放入蒸锅，水开后中火蒸十分钟左右就差不多熟了。
土豆切片
2、蒸熟后倒入大一点儿盆中，趁热用勺子或叉子把它压成细腻的泥，越细腻越好。
土豆泥
3、在蒸土豆的过程中，把洋葱切丝，再横着切成洋葱粒，装入盘中备用。
洋葱粒
4、在土豆泥中，加入洋葱粒、糯米粉、小麦粉、盐、胡椒粉，搅拌一下，如果觉得干，可适量加入清水。
土豆泥中加入洋葱粒、小麦粉、糯米粉
5、下手揉成土豆面团，不用刻意揉得太光滑，成团即可。
土豆面团
6、准备一个干净的平底锅，开小火，锅中涂薄薄的植物油。揪上一小块面团，用手揉圆，再用掌心拍扁，摆入平底锅中，盖上盖子小火烙制，两分钟后再翻个面，当小饼鼓起来且按下能回弹就熟了。
烙土豆洋葱饼
装入盘中，端上桌，供家人美美地享用吧，是不是很简单呀？
这样做的土豆洋葱饼，柔软咸香，营养也非常丰富，对于咀嚼功能和消化功能不好的老人和孩子都可放心食用。同时它也可当赶时间的上班族应急食物，饱腹感也非常强，多吃也不担心发胖呢。感兴趣的小伙伴赶紧收藏起来，有时间也试着做吧。
土豆洋葱饼
【贝贝瓜糯米红枣盅】这款贝贝瓜红枣糯米盅，由贝贝瓜、红枣和糯米三种食材一起蒸制而成，即饭菜一锅出，用时短，无需一滴油，低脂又健康，营养丰富又美味。
贝贝瓜是南瓜的一种，其个头小，口感甘甜软糯，营养非常丰富，其中富含多糖和类胡萝卜素，对提高免疫力和保护视力有很好的帮助，尤其对于用眼过多的人群，经常食用这种橙黄色食物可以保护视力。糯米和红枣性温，有温暖脾胃，补中益气等作用，很适合体虚、脾虚人群。
所需食材：贝贝瓜1个、糯米150克、红枣1小把
制作过程：
1、首先糯米要提前浸泡，为了容易熟透，一定把糯米泡到吸饱水至膨胀最大。
2、把贝贝瓜清洗干净，最好用小刷子刷一刷褶皱的外皮，吃着更放心些。
洗净的贝贝瓜放在菜板上，用刀纵向切开成等大的两部分，好让糯米分装在瓜瓢内，这样糯米不会因为量多而产生夹生现象。
用铁羹匙挖去贝贝瓜内瓤，之后在底部铺上一层红枣果肉，
3、接着填上糯米，边放边用小勺压一压，使其能多装入一些。
4、填满糯米后再摆上几片红枣肉，然后放入高压锅蒸屉上。早上时间有限，蒸至食品我喜欢用高压锅，方便省时。
5、锅中填足水，大火烧开，中火蒸十分钟即可关火，因为用的是贝贝瓜，而且用的是一半的瓜瓢，所以装入的米不是很厚，高压锅很快就能熟透，关火焖五分钟开盖。
稍微晾至不烫时，切成方便食用的小块即可美美地享用了，非常甜糯又美味，感兴趣的小伙伴可以试试做哦。
总之，这两种美食做法非常简单，食材又方便可取，又不失营养，而且也很好吃哦。
以上是我对“懒人的福音，有哪些在家比较容易做的美食？”的解答和分享，希望对您有用，感谢您的阅读。
蛋挞，我们可以在超市里面买一些蛋挞皮，然后自己用鸡蛋和牛奶在家里面自己做。