电饭煲煮米饭 放多少水和多少米才算合适呢

如题所述

煮米饭时米和水的比例是1:2。

电饭煲煮米饭的做法:

用料:大米、水

1、取适量的大米,倒入用电饭煲内胆。

2、往内胆里倒适量的水,进行淘洗,淘洗3次,把米洗净。

3、大米洗干净,大米铺平,加入适量干净冷水。大米和水的比例为1:1.2。

4、盖上电饭煲的盖子,插上插座,并按下煮饭键。

5、电饭煲的煮饭键跳到保温档,大米饭就可以勺出食用了。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2023-05-21

电饭煲煮米饭的水米比例一般是1:1.2 - 1:1.5。


也就是说,每一份米需要加入1到1.5份水。如果你喜欢口感稍微软一点,可以选择1:1.5的比例;如果喜欢口感更硬一些,可以选择1:1.2的比例。

第2个回答  2023-05-21
电饭煲煮米饭时,您可以按照以下比例来放水和米:
1. 水的比例:一般情况下,每一份米需要加入1.2到1.5份的水,建议根据自己的口味和所煮米饭的品种来决定。如果喜欢软糯的米饭,可以加入较多的水;如果喜欢稍微硬一些的米饭,可以加入较少的水。需要注意的是,添加食材(例如五谷杂粮)会吸收水分,因此需要适当增加水的分量。
2. 米的比例:一般情况下,每一杯米需要加入相应的水。 建议使用电饭煲专用的杯子,一般是160-180毫升一杯。 如果您使用普通的水杯,相当于每杯水为200毫升,那么可以使用1比1的米水比例。 当然,也可以根据自己的口感调整米的量。
需要注意的是,不同品种的米饭会影响所需的水量和烹饪时间,建议多进行试验,慢慢摸索出自己喜欢的口感。
另外,可以在煮饭前将米洗净(冲洗3-4次),然后浸泡20分钟,排除异味,提高口感。
第3个回答  2023-05-19

一般来说,煮米饭时的水米比例是1:1.5或1:2,具体取决于您喜欢的米饭口感和电饭煲的型号。以下是一些常见的水米比例:

    1:1.5的水米比例:适合偏硬口感的米饭,也适合电饭煲的普通型号。

    1:1.75的水米比例:适合偏软口感的米饭,也适合电饭煲的高端型号。

    1:2的水米比例:适合偏糯口感的米饭,如糯米饭、糯米粥等。

    具体操作时,可以根据自己的口感和电饭煲的型号选择适合的水米比例,并按照电饭煲说明书的要求操作。同时,如果是新的电饭煲,建议先用清水煮一次,将电饭煲内的异味去掉,再开始煮饭。

希望可以帮助到你。

第4个回答  2023-05-15

一般来说,煮米饭时的水米比例是1:1.5或1:2,具体取决于您喜欢的米饭口感和电饭煲的型号。以下是一些常见的水米比例:

    1:1.5的水米比例:适合偏硬口感的米饭,也适合电饭煲的普通型号。

    1:1.75的水米比例:适合偏软口感的米饭,也适合电饭煲的高端型号。

    1:2的水米比例:适合偏糯口感的米饭,如糯米饭、糯米粥等。

    具体操作时,可以根据自己的口感和电饭煲的型号选择适合的水米比例,并按照电饭煲说明书的要求操作。同时,如果是新的电饭煲,建议先用清水煮一次,将电饭煲内的异味去掉,再开始煮饭。

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