1g食用碱相当于多少g小苏打

Question

如题所述

Answer 1

1g食用碱相当于0.5g小苏打。根据查询相关公开信息，60克的食用碱相当于40克的小苏打的成分。一克小苏打大约是正痛片粉碎的量，可以普通的勺子量的办法测量出大概1克的小苏打。普通的勺子一勺是5g左右，勺一勺小苏打然后在在纸上分为均匀的5份，那么一份就是1克。

Answer 2

1g食用碱相当于**1.8g**小苏打。