广告标识开票应该开广告制作费或标识制作费的发票。
一般来说，广告标识属于广告行业的一种服务，其开票内容应该根据提供的具体服务内容来确定。如果提供的是广告标识的制作服务，那么开票时应该开具广告制作费或标识制作费的发票。
在这个过程中，广告标识的制作可能涉及到设计、生产、安装等多个环节。无论是哪一个环节，都是围绕广告标识这一核心产品和服务进行的。因此，在开票时，应当明确标注所提供的服务内容，便于管理和统计。
同时，为了确保开票的准确性和合规性，还需要注意以下几点：
1. 提供的服务内容应与合同约定一致，确保开票项目与合同内容相匹配；
2. 开票时应当开具正规的增值税专用发票，并填写完整、准确的信息；
3. 对于涉及税收优惠政策的项目，应当了解相关政策，确保开票时能够正确享受相关优惠。
总之，广告标识开票应该根据提供的具体服务内容来确定，一般开具的是广告制作费或标识制作费的发票。在开票过程中，需要注意准确性、合规性，并确保与合同内容相匹配。