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猪身上雪花肉是梅花肉吗
如题所述
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推荐答案 2024-04-04
1. 雪花肉并非梅花肉。
2. 雪花肉位于猪的肩胛部位,是猪身上较为嫩滑的部位之一。
3. 雪花肉含有丰富的脂肪和肌肉纤维,口感鲜嫩。
4. 梅花肉位于猪的肩胛骨上,比雪花肉更加细嫩。
5. 梅花肉含有更多的脂肪和肌肉纤维,口感同样鲜美。
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