甜椒的英语是:sweet pepper。
甜椒介绍
甜椒是原产中南美洲热带地区的辣椒在北美经长期栽培和人工选择演化而来的茄科辣椒属的蔬菜。
其形体粗壮而高大,呈叶矩圆形或卵形,果梗直立或俯垂,果实大型,近球状、圆柱状或扁球状,多纵沟,顶端截形或稍内陷,基部截形且常稍向内凹入,味不辣而略带甜或稍带椒味,富含维生素C、维生素A、维生素B6、叶酸和钾甜椒等营养成分。
甜椒和彩椒的区别
1、口感和颜色
甜椒是甜味的,颜色主要以红、黄、橙和绿等淡色为主,而彩椒是辣味的,颜色有红、黄、橙、紫等色彩鲜亮的。
2、营养价值
这两种椒具有同样的营养价值。但彩椒含有比甜椒更多的维生素C,叶绿素和矿物质,而甜椒主要是脂肪,这些脂肪含有大量的叶黄素,也是人体所必需的营养素。
此外,甜椒制作的调料多,如甜椒酱、甜椒酱等,彩椒的调料更少一些。甜椒和彩椒都是人们喜爱的食材,使用它们烹饪之前,有必要了解两者的区别。
甜椒可以制作素菜或直接食用,也可以将其与番茄、鸡蛋、豆子和奶油等材料一起制作烤肉。彩椒可以加入炒菜、烤肉或披萨等菜肴中,也可以用来配制辣椒油、辣椒粉、辣椒醋等酱汁。
吃甜椒要注意什么
1、患有溃疡、食道炎、咳嗽、咽喉肿痛者要少食甜椒。
2、甜椒生吃前先对半切开,去蒂及去籽,洗净即可食用。
3、甜椒若加热,最好用大火快炒,以保持口感清脆和营养成分。
拓展资料
英语的重要性
英语的重要性体现在国际交流、教育就业、文化传播、科技研究和信息获取等方面。掌握英语能够为个人提供更广阔的发展空间,并更好地适应全球化的社会和职场需求。