蜂蜜橙子茶家常做法，正宗蜂蜜橙子茶怎么做

Question

如题所述

Answer 1

食材用料：

蜂蜜相克食物

橙子相克食物

冰糖相克食物

菜谱做法：

1.原料图。

2.橙子洗净外皮，切去顶部，用一个吃饭的勺子贴着内壁转一圈，橙皮就剥下了。

3.剥下的橙皮。

4.用水果刀紧贴着最表皮去除白色内膜。

5.剥出的果肉，尽量剔除干净筋膜。

6.把橙皮切成细丝，用盐水清洗几遍。

7.锅中加少许水，放入橙皮丝。

8.加入果肉、冰糖大火烧开，转小火慢炖30分钟。

9.炖到汁收浓。

10.晾凉，加入400克蜂蜜。

11.装瓶即成。

Answer 2

　　蜂蜜橙子茶的做法
　　1.
　　准备冰糖和蜂蜜

　　2.
　　橙子洗净

　　3.
　　用细盐搓掉橙皮上的果腊，用温水泡几分钟，洗净

　　4.
　　准备一把削皮刀，把橙皮薄薄的削下来，尽可能少带白色的部分

　　5.
　　把橙子皮切丝，越细越好

　　6.
　　用盐反复的搓橙皮丝，用水冲洗干净，同样反复几次

　　7.
　　然后放盐水浸泡四五个小时或放冰箱隔夜，其间可多次换水

　　8.
　　剥下橙子的果肉

　　9.
　　把橙皮丝放盐水锅，再焯两次，这样反复折腾后，橙子皮的苦涩味就会大大的降低了

　　10.
　　把橙子皮和冰糖放锅，放水，煮沸

　　11.
　　煮到橙子皮发亮

　　12.
　　放入橙子果肉继续煮

　　13.
　　等煮到粘稠就可以起锅了

　　14.
　　盛到盆里放凉，兑入蜂蜜

　　15.
　　装入无水无油小瓶（我放到快用完的蜂蜜瓶了），盖紧盖子放冰箱，随吃随取。

Answer 3