粗粮杂粮有哪些

Question

如题所述

Answer 1

粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的，可以分成以下几类：
1、谷物类：玉米、小米、红米、黑米、紫米、高梁、大麦、燕麦、荞麦/麦麸等。
2、杂豆类：黄豆、绿豆、红豆、黑豆、青豆、芸豆、蚕豆、豌豆等。
3、块茎类：红薯、山药、马铃薯等。
【粗粮的营养】
粗粮含有丰富的不可溶性纤维素，有利于保障消化系统正常运转。它与可溶性纤维协同工作，可降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度；增加食物在胃里的停留时间，延迟饭后葡萄糖吸收的速度，降低高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血管疾病的风险。
医学研究还表明，纤维素有助于抵抗胃癌、肠癌、乳腺癌、溃疡性肠炎等多种疾病。但是对于粗粮，我们既要多吃，又不宜吃多，因为过食粗粮也有坏处。

Answer 2

粗粮杂粮的种类繁多，其中五谷杂粮主要有：高粱、玉米、燕麦、荞麦、小米、糜子等黍类及各种杂豆类等。

Answer 3

杂粮粗粮一般主要是指荞麦，高粱。红薯。玉米，小米，黑米，糙米，黄豆，绿豆等等。本回答被网友采纳

Answer 4

有人问杂粮都包括什么，一般来说并没有严格的界定，像糙米、黑米、燕麦米、红豆、绿豆、白扁豆什么的都可以

Answer 5

粗粮杂粮有哪些粗粮有玉米面小米？燕麦芥麦。大豆，黄豆，红豆，绿豆，黑豆。都是杂粮。