苦瓜中含有大量人体所需要的营养物质，例如胡萝卜素、蛋白质以及维生素等，经常服用也能很好的促进身体健康。苦瓜片比较常用的方法就是进行泡水喝，不仅能够清热解毒，同时还具有美容养颜的效果，同时食欲也会越来越好。具体的苦瓜泡水喝的好处如下：
第一：促进食欲帮助消化
研究发现，经常将苦瓜片泡水喝具有很好的帮助消化的作用，这样食欲也会越来越好，另外对多种胃肠道疾病、便秘还有内外痔疮也有很好的治疗效果。
第二：降血糖
现代科学家从苦瓜中提取出了一些可以口服的胰岛素药物，这些物质在进入身体之后能够很好的降低血糖含量，对于很多糖尿病患者来说，是一个巨大的福音。
第三：美容养颜
据悉，苦瓜片泡水喝在进入身体之后能够促进伤口的愈合以及皮肤新生，同时还能够很好的增加皮肤皮层方面的活力，对于一些斑点还有青春痘等都有着很好的治疗效果。长期将苦瓜片泡水喝，皮肤会越来越细腻，具有非常不错的美容效果。
第四：防辐射
辐射对于我们的伤害非常的大，特别是一些需要长期面对电脑的白领们来说更是如此。那么，如何才能够起到防辐射的作用呢，老中医告诉我们可以每天服用一杯苦瓜水，这样防辐射的作用非常的不错。
将大约两三片的干燥苦瓜片用开水进行冲泡，然后盖上盖子十分钟之后服用。另外，如果觉得味道比较苦，那么也可以适量的加入一些红糖或者是蜂蜜，加上甜菊叶也是一个很不错的方法，绿茶也可以的，具有很不错的抗辐射效果。
第五：益肝利尿
科学家经过研究发现，苦瓜片泡水喝之后能够有效的保护我们的肝脏以及脾胃，同时还能够有效的降低三脂，分别是高血压、高血脂以及高血糖，对于身体有着很不错的好处。另外，益肾利尿的效果也是非常不错的。
第六：清热解毒
苦瓜片中含有非常丰富的维生素C含量，所以进入身体之后能够很好的去烦以及消除疲惫，同时清热解毒的效果也很不错，令我们的精神越来越好。
第七：减肥
夏天就要到了，这个时候一定要有一个窈窕的身材，才能够穿上那些美美的衣服。而将苦瓜片泡水喝是一个非常简便同时效果也很不错的减肥方法。
如果想要通过苦瓜片来减肥，那么将苦瓜片直接用开水进行冲泡，千万不要加糖。如果觉得实在是味道很苦，那么可以加入一些甜菊叶，这种物质的甜度是蔗糖的三百倍左右，同时又不会血液中的血糖浓度，还具有一定的降压效果。所以，在服用苦瓜片的时候能放上几片，不仅令减肥效果更好，同时味道上也更加的香甜。
第八：增进食欲
苦瓜中含有苦味素以及苦瓜甙，这两种物质都具有增加食欲的作用，还能够健脾开胃。
第九：防止癌症
苦瓜片中所含有的蛋白质以及维生素C能很好的提高身体的免疫力，这样免疫细胞也会增加。免疫细胞具有很好的灭杀癌症细胞的效果。除此之外，苦瓜水中含有某一种蛋白成分，这种成分能够很好的增强吞噬能力，对于淋巴肉瘤还有白血病有着很好的效果。
大家都知道苦瓜有清热消暑的功能。苦瓜味苦，生则性寒，熟则性温。所以它不仅仅可以清热消暑，还可以降低血糖，能有效减少体内脂肪，是减肥瘦身的最佳搭档。尤其现在立秋以后，多吃苦瓜好处可是很多的，具体如下：
第一种，促消化，因为经常用苦瓜泡水喝的话，能够起到帮助消化的作用，还可以提高食欲，对一些胃肠道的疾病，痔疮都能够起到很好的治疗效果。
第二种，降血糖，因为苦瓜中含有一些胰岛素类的物质，在饮用苦瓜水后，能够对降低血糖含量起到很好的作用，很适合糖尿病患者饮用。
第三种，美容，因为苦瓜泡水能够对一些青春痘和斑点起到祛除作用，从而达到美容的效果。
第四种，可以起到抵抗肿瘤的作用；可以增加人体的免疫功能和抗菌功能；
第五种，经常饮用苦瓜泡水，还能改善食欲，还有去火的功效
苦瓜泡水虽然好处多，但不是人人都可以饮用的，因为苦瓜水属于凉性对于脾胃虚寒的人不宜长期喝。苦瓜内含有奎宁奎宁的刺激，子宫收缩引起流产，所以孕妇不可以饮用苦瓜水来去火。
苦瓜水冲调方式 ：
2-3片干躁的苦瓜干，用一杯滚热沸水冲调，焖约十分钟后就可以。可酌加老红糖或纯蜂蜜食用。也可以酌加几块甜菊叶共饮。假如要想减肥瘦身，泡苦瓜干时，千万别放糖，假如确实感觉好苦，能够加几块甜菊叶，它的糖度是绵白糖的300倍，不但不影响血糖浓度，还能降血压，在茶具里放入几块，确保美味可口。
夏天是苦瓜大量上市的时候，这时人们会购买一些苦瓜，把它切成片状风干后保存，这样方便自己和家人全年用苦瓜泡水喝。苦瓜泡水具有出色的保健功效，能减肥瘦身也能防病抗病还能延缓衰老。
苦瓜泡水的好处：
1、提高消化功能
苦瓜中含有一些活性蛋白酶，这种物质可以促进胃液肠液分泌，能提高人体肠胃的消化功能，平时人们出现消化不良或食欲不振时，直接用苦瓜泡水喝，能让症状尽快好转。
2、预防治疗糖尿病
苦瓜泡水喝，能为人体补充多种维生素和矿物质，而且能让人体吸收一些苦瓜素能防止血糖升高，另外苦瓜泡水还能让人体吸收一种类似于胰岛素的物质，它能让人们过高的血糖降下来，能让糖尿病病情尽快减轻。
3、促进伤处愈合
坚持用苦瓜泡水喝，还能加快外伤，伤口愈合，能促进皮肤细胞再生。苦瓜泡水喝，还能消炎杀菌，能淡化色斑，去除痘印，能让人们的皮肤变得细嫩爽滑。
4、保肝利尿
苦瓜泡水对人类的肝脏有明显保护作用，它能减少药物和化学类物质对人类肝脏的伤害，能增强肝脏解毒功能，防止肝炎肝硬化发生。苦瓜泡水还能提高人类的肾功能，能加快人体内多余水分代谢，经常饮用可以起到利尿消肿的重要作用。
5、清热解毒
苦瓜本身是一种味苦性寒的食材，用它泡水喝能起到出色的清热解毒作用，它特别适合人们在夏天饮用，能有效预防中暑另外，那些身体内火旺盛的人群，也可以多用苦瓜泡水喝，它能减少口舌生疮和咽喉肿痛等多种上火症状发生。
本回答被网友采纳苦瓜泡水的好处
1、促消化：在平时生活中将苦瓜直接泡水喝的话可以起到很好的促进消化的作用，因为苦瓜中含有的营养物质含量极为丰富，在平时生活中食用之后可以对人体健康起到一定的保护作用，但是在平时生活中将苦瓜烹制食用之后的苦瓜的苦味会降低很多，这样可能苦瓜的食用口感会比较好，但是会降低苦瓜的食用价值，将其直接泡水喝的话可以将苦瓜的苦味保存至最大时候，而且食用价值也比较大，在平时生活中一些患有肠胃炎、便秘、痔疮等疾病的人群都可以通过食用一些苦瓜泡水来进行治疗和预防。
2、降血糖：在平时生活中将苦瓜直接泡水喝之后可以起到很好的降血糖的作用，因为苦瓜中含有的营养物质对将血糖具有很好的功效，在平时生活中一些患有高血压高血脂、高血糖、肥胖症等病症的人群都可以通过食用一些苦瓜泡水来帮助控制病情，因为苦瓜中含有的营养物质含量极为丰富，所以在平时生活中食用之后可以对人体健康起到很好的保护作用，因为苦瓜之所以有苦味是因为其中含有的苦瓜苷的成分，所以在平时生活中的话就需要即使食用一些苦瓜能及时起到降血压等功效，将其泡水食用的话能很大程度的保存苦瓜中含有的营养成分，所以在平时生活中的话可以经常的食用一些苦瓜来帮助身体健康的维护。
3、美容护肤还减肥：在平时生活中经常的食用一些苦瓜可以起到很好的美容和减肥的作用，因为苦瓜自身就是属于一种性质寒凉的食材，食用之后能起到很好的去热润燥美容肌肤的作用，所以在平时生活中的话可以经常的食用一些苦瓜来进行护肤，将其直接泡水喝也是能将苦瓜护肤的功效起到很大的保护作用的，所以在平时生活中的话可以尝试着食用。
4、防辐射：在平时生活中经常的食用一些苦瓜可以起到很好的防辐射的作用，因为苦瓜中含有的营养物质成分极为丰富，在平时生活中食用之后能很好的对人体健康起到很好的保护作用，所以在平时生活中的话可以经常的食用一些苦瓜来帮助身体健康的维护，对于一些长期对着电脑工作的人群来说更是应该经常的将苦瓜进行泡水食用，能起到很好的保护身体的作用。
5、清热解毒：在平时生活中经常的食用一些苦瓜可以起到很好的清热解毒的作用，因为苦瓜自身就是属于一种寒性的食材，食用之后能针对于一些热性体质起到很好的控制的作用，所以在平时生活中的话可以经常的食用一些苦瓜来控制身体内的病情，所以在平时生活中的话可以经常的食用一些苦瓜。即使是将苦瓜泡水也是可以将苦瓜的食用功效很好的利用的。
苦瓜的功效
苦瓜清暑清热、明目、解毒。治热病、中暑、痢疾、赤眼疼痛、肿痛丹毒、恶疮。主治肝病、肾脏病、糖尿病、廱肿丹毒、便秘、内外痔、摄护腺肥大、风热目赤、风火牙痛、热痢、中暑热病诸疾。苦瓜果实能强肝、清心明目、退火、解热、袪毒、解疲劳、治热痢、中暑；花治胃气痛、霉毒痈疮；叶晒干制成粉末，可治一切丹火毒气、疔疮肿痛、胃痛、热痢，根的效果更佳。
苦瓜以根、茎、叶、花、果实和种子供药用，性寒，味苦，入心、脾、胃经，清暑涤热，明目解毒。具有清暑解渴、降血压、血脂、养颜美容、促进新陈代谢等功能。
苦瓜对心、肺、胃清凉解渴，具有除邪热、治丹火毒气、泻六经实火、益气止渴、解劳乏、清心明目、能增强食欲、养血滋肝、润脾补肾之功效。
苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。
苦瓜的食用方法
苦瓜，是深受人们喜爱的一种夏秋果菜。它不仅营养丰富，还具有良好的保健功能。民间用苦瓜加粳米、糖，煮成苦瓜粥有清暑涤热、清心明目及解毒作用，可治热痛烦渴、中暑发热、流感、痢疾、目赤疼痛等症。用苦瓜加瘦肉煮成苦瓜汤有清热解暑、明目去毒的作用，适用于暑热烦渴、痱子过多、眼结膜炎等症。用苦瓜焖鸡翅，加黄酒、姜汁、酱油、糖、盐调味，有清肝明目、补肾润脾、解热除烦等功效。用青苦瓜制成汁，饮后也有清热解毒，补肾润脾的功效。用青苦瓜泡制或煎汤成凉茶，饮后可清暑怡神，除烦止渴。
本回答被网友采纳苦瓜片泡水喝具有很好的清热解毒、解暑功效，但是，苦瓜性凉，不适合大量服用，特别是贫血、孕妇。
干苦瓜片可是个好东西，苦瓜片泡水喝的功效：
苦瓜片泡水喝的功效1、苦瓜片维生素c含量丰富，有清热解毒，解除疲劳，清心明目，益气壮阳的功效。
苦瓜片泡水喝的功效2、苦瓜片含有能抑制恶性肿瘤细胞生成和增强免疫细胞活性的蛋白酶，能提高免疫系统的功能，能阻止癌细胞的生长和扩散，具有明显的抗病毒、抗癌作用。
苦瓜片泡水喝的功效3、利于人体皮肤新生和伤口愈合，还能增强皮肤皮层活力，能快速消除青春痘与黑斑，使脸部皮肤光滑细嫩健美，能美容。
苦瓜片泡水喝的功效4、能促进食欲，帮助消化，有助于治疗胃病、便秘、内外痔等。科学家已从苦瓜中提取出口服类胰岛素(多肤-p)药物，苦瓜片有明显的降血糖作用，对糖尿病有显着疗效。对肥胖的人能减肥。
苦瓜片泡水喝的功效5、能护肝、健脾，可降低三脂，对三脂高（高血糖、高血压、高血脂）的人有很大益处。能益肾利尿。
冲泡方法：2-3片干燥的苦瓜片，用一杯滚烫开水冲泡，焖约十分钟后即可。可酌加红糖或蜂蜜饮用。亦可酌加几片甜菊叶同饮。也可搭配绿茶饮用，能抗电脑辐射。
如果想要减肥，泡苦瓜片时，千万不要加糖，如果实在觉得太苦，可以加几片甜菊叶，它的甜度是蔗糖的300倍，不仅不影响血糖浓度，还能降压，在茶壶里放上几片，保证香甜可口，所以，生活中很多这种食疗，大家可以借鉴一下。