不锈钢保温杯泡茶,喝下去真的有害吗?很多人还不知道
不锈钢杯子泡的茶有害健康吗
不建议用不锈钢保温杯泡茶。
因为茶叶中含有大量的单宁酸、茶碱、芳香油和多种维生素,一般来说茶宜用80摄氏度左右的水冲泡。如果用保温杯泡茶,会使茶叶长时间的浸泡在高温或者恒温的水中,相当于用温火煎煮一样,长期用保温杯泡茶不利于身体健康。
用保温杯泡茶会使茶中的维生素大量被破坏,不仅降低了茶的营养价值,而且使茶中、的单宁酸、茶碱大量浸出,有害物质增多。长期饮用这种茶就会危害健康,增加消化系统、心脑血管疾病的发生率。
扩展资料:
不锈钢保温杯由内外双层不锈钢制造而成,利用焊接技术把内胆和外壳结合在一起,再用真空技术把内胆与外壳的夹层中的空气给抽出来以达到真空保温的效果。不锈钢保温杯具有保温保冷的功能, 普通保温杯,保温和保冷的功能比较差一些,真空保温杯的效果就要好很多,热天的时候我们可以用真空保温杯来装入冰水或是冰块儿,让你在任何时候能享受冰爽的感觉,冬天的时候可以装入热水,让你随时都能喝到热乎乎的开水。
参考资料:不锈钢保温杯百度百科
不锈钢保温杯不能泡茶喝:
1、保温杯大都是采用密闭方式来进行保温的,由于茶叶本身的构造,会在密闭的情况下被发酵,发酵之后的茶叶会产生一些对人体有害的物质。茶叶富含蛋白质、脂肪、糖、维生素以及矿物质等营养成分,是一种天然的保健饮料,其中所含的茶多酚、咖啡碱、单宁、茶色素等,又具有多种药理作用。茶叶长时间浸泡于高温水中,就像温火煎煮一样,茶多酚、单宁等物质会大量浸出,使茶水颜色浓重,有苦涩味。
2、维生素C等营养物质在水温超过80℃时就会被破坏,长时间高温浸泡会使其损失过多,从而降低了茶的保健功能。
3、同时,由于一直保持很高的水温,茶中的芳香油会很快大量挥发,鞣酸、茶碱大量渗出,这样不仅降低了茶叶的营养价值,减少了茶香,还使有害物质增多。如果长期饮用这种茶,就会危害健康,导致消化、心血管、神经和造血系统的多种疾病发生。
不锈钢杯会释放重金属:
1、茶叶中含有大量的单宁酸、茶碱、芳香油和多种维生素,只宜用80 ℃左右的水冲泡。如果用保温杯泡茶,使茶叶长时间浸泡在高温、恒温的水中,就如用温火煎煮一般。茶中的维生素大量被破坏,芳香油挥发,单宁酸、茶碱大量浸出,不但降低了茶的营养价值,还会使茶汁无香味,茶味苦涩,有害物质增多。
2、对此,医生表示,茶叶的确不宜长时间浸泡,因为浸泡时间太久,茶叶可能会释出重金属物质,有害健康。如果喜欢喝茶,可以先把茶水泡好,把茶叶隔开再倒入保温杯,更加安全方便。
参考资料来源百度百科--保温杯