海皇牌棕榈油可以炒菜吗

Question

如题所述

Answer 1

海皇牌棕榈油不可以炒菜，棕榈油不能接触高温，可以做凉拌菜，棕榈油是一种热带木本植物油，是目前世界上生产量、消费量和国际贸易量最大的植物油品种，与大豆油、菜籽油并称为世界三大植物油，拥有超过五千年的食用历史。

棕榈油由油棕树上的棕榈果压榨而成，果肉和果仁分别产出棕榈油和棕榈仁油，传统概念上所言的棕榈油只包含前者，棕榈油经过精练分提，可以得到不同熔点的产品，分别在餐饮业、食品工业和油脂化工业拥有广泛的用途。

需求情况

棕榈油是世界油脂市场的一个重要组成部分，它在世界油脂总产量中的比例超过30%，油棕是一种四季开花结果及长年都有收成的农作物。油棕的商业性生产可保持25年。

受全球棕榈油种植面积扩张以及成熟棕榈油面积提高等因素影响，2012年全球棕榈油产量继续增加，或创下历史新高。

2012年年底，国内棕榈油现货市场回暖，主要是“两节”需求启动刺激终端贸易商加快采购。但与此同时，国内棕榈油进口到港速度加快，远超需求增加量；棕榈油进口成本下滑，远期预期更低。