餐饮行业健康证办理主要检查项目有：
病毒性肝炎、痢疾、伤寒、活动性肺结核、皮肤病、内外科常规、X光胸透、粪便细菌学培养（某些地区无此项）等。
体检和办证流程：
1.办理健康证前先进行健康查体。
（1）带身份证和个人免冠一寸彩色照片2张，领取体检表到，收费处缴纳体检费，粘贴照片（另一张领健康证用）、填写好姓名、性别等基本情况；
（2）检验室采血、大便肛拭化验；
（3）内、外科常规体检；
（4）X光胸透。
2.查体结果符合发放健康证条件的，查体结果不符合发放健康证条件的，不予办理健康证。经卫生监督机构组织的卫生法律法规知识培训合格后，将本人正面免冠彩色照片到所管辖的卫生局卫生监督所办理健康证明。
注意事项：
（1）采血需空腹进行；
（2）体检前避免剧烈运动，忌饮酒和肉类食物，以免影响肝功能化验结果。