中老年篇：临床上充分发挥阿胶的养血、补血、益气的作用，用来调治多种老年性疾病，如更年期综合征、失眠、病态窦房结综合征、低血压、糖尿病、风湿性关节炎、老年痴呆等。阿胶含有大量的钙质，通过甘氨酸的作用，促进钙吸收和贮存，改善体内钙平衡，预防和治疗骨质疏松。
阿胶中所含微量元素有抗衰老，延年益寿的作用。阿胶补血补液，血能养筋，液能润滑关节，充实骨髓，脊髓，脑髓，故能强健筋骨，流利关节，抗御风湿伤害。
中年以后服用阿胶可避免骨质疏松，能有效灵活关节。中老年服用阿胶可有效改善微循储存环，防治脑动脉硬化，防止小脑萎缩。同时阿胶中含有丰富的钙质，促进中老年人钙的吸收和，防止骨质疏松。
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