海螺哪些部位不能吃

如题所述

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第1个回答 2016-07-14

在海边城市不少人不去海螺的尾部，其实海螺尾部是海螺的排泄部位，里面会含有杂质，而且胆固醇也相对高一些。而海螺顶部偏下的白色部位，也就是海螺脑，会分泌麻痹性的贝类毒素，这种毒素耐热、耐酸，不易破坏。所以吃海螺，最好两部位都去。这些主要根据自己习惯。本回答被网友采纳

第2个回答 2020-09-30

海鲜的这些部位不能吃

第3个回答 2016-07-14

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海螺吃哪个部位不能吃,海螺吃哪个部位不能吃图片答：2、海螺的脑。海螺的脑位于顶部偏下的白色部位，用牙签挑开是两个白色小球。分泌贝类毒素，吃了之后会出现头部不适等情况。3、海螺的胆和肝。螺肉身上有一个绿绿的线条，这是海螺的胆道和胆囊，旁边是肝，因为海螺经常摄入有毒藻类，会将有毒物质聚集在肝脏，食用有可能会导致出现中毒症状。

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