鸽子能与鸡一起炖吗

Question

鸽子是否能与鸡一起炖，如果可以，怎样炖又简单又营养？

Answer 1

一、鸽子能与鸡一起炖。

二、原料：鸽子1只，鸡肉200克，青菜250克，鸡汤750克，葱花10克。

三、鸽子鸡肉汤的做法

　　1．鸽子宰杀，去毛及内脏、脚爪，洗净，切丁；鸡肉、青菜分别洗净，鸡肉切丁。

　　2．锅中烧开水，放入鸡肉氽约1分钟捞出：青菜另入开水锅中氽烫捞出。

　　3．煲中放鸽肉、鸡肉丁、盐、胡椒粉、葱花，加鸡汤，煲至肉熟烂，加入青菜，盛大碗内即成。

四、功效：补肝肾，益精血，壮阳疗痿，祛风解毒。

五、成品展示：

Answer 2

鸡与鸽子可以一起炖汤。

鸡用于补虚温中，止血治崩，病后体弱乏力;脾胃虚弱，气血不足。 鸽子味甘、咸，性平。能补肝肾，益气血。用于老人或久病体衰，肝肾不足，气血虚亏;消渴饮水。

鸽肉所含蛋白质中有许多人体的必需氨基酸，这些氨基酸的消化吸收率在95%以上易于消化，具有滋补益气、祛风解毒的功能，对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有很好的补益治疗作用。

两者和炖可治体虚弱,痨伤咳嗽,虚汗盗汗。 如果再加一些天麻则可治风疾和因风引起的头痛，眼花，目眩，有补益健身，养脾键胃的功效。两者合起来炖汤，能达到事半功倍的效果。

扩展资料：

在喝鸡和鸽子汤的时候，尽量不要再吃一些比较热性的食物，鸡和鸽子汤有很好的提高免疫力的作用，在平时生活当中适当的喝一些，对于身体的体质能够发挥很好的保健功效，是非常好的一种养生汤。

患有脂肪肝、血脂高的人群这部分人平时不敢喝鸡加鸽子汤，害怕鸡加鸽子汤导致症状加重，因此这部分人群在食用鸡加鸽子汤进补时，可以在汤里面配上些降血脂的中药，比如山楂、山药，首乌等，这样可以起到软化血管、降脂保健的作用。

鸡和鸽子大部分是养殖场吃饲料长大的，所以鸡和鸽子肉中的腥味比较重，在炖汤时加入适量的香料，才能去腥提香，炖好的鸡肉更嫩，鸡和鸽子汤更香。

参考资料：人民网-鸽子汤美颜又滋补 教你养生美味的鸽子汤做法

参考资料：百度百科-乳鸽乌鸡火锅

Answer 3

可以养殖在一起。
但是需要从小驯化，否则有些鸡会比较好斗。
这样鸽子就很难抢到食物。甚至造成伤害。本回答被网友采纳

Answer 4

好不好吃不知道，不过混一块炖味道就吃不出是什么了

Answer 5

放枸杞本回答被提问者采纳