1、性质不同
海底捞火锅是一个全国连锁的火锅店之一，全国一般都有连锁店的；而其他的火锅不一定是全国连锁的。
2、特色不同
海底捞火锅的主要特色就是服务态度和服务质量；而其他的特色火锅不一定是这些，可能是口味等等。
扩展资料：
海底捞火锅服务特色：
1、服务态度：因为食客很多，经常要排队，餐厅就为等待的顾客提供免费美甲，美鞋，护手；免费饮料、零食和水果。并且服务员来自五湖四海，可以找老乡服务，态度很热情。 服务周到，甚至在卫生间里都会有专人服务，包括开水龙头、挤洗手液、递擦手纸等。
2、味道地道，特色突出。海底捞火锅有10多种锅底，如：牛油火锅、鸳鸯火锅、番茄火锅，菌汤锅等。价格方面，地区不同，略有差异。
大部分店有自助调料台，有约20余种调料，您根据自己的口味喜好，任意调配；另外，还有免费水果，季节不同，水果也有所不同，如：圣女果、哈密瓜、西瓜等；也会有小米粥或是银耳汤等。
3、选择自由：海底捞所有的菜品都是可以叫半份的，半份半价。这样就可以品尝更多种类的食品了，而且价格不高。
海底捞与其他的火锅区别：
⒈服务不同。
海底捞的服务非常好，在这里可以真正的体会到顾客就是上帝的服务。海底捞的每个工作人员都具有高度的服务热情
并不像普通的火锅店一样非常的敷衍了事，而是一种回到家的舒适感。
⒉菜品种类不同。
海底捞的菜品让人更放心。海底捞的各种菜品也是非常新鲜的 ，种类也很多，甚至有的菜品还可以点半份。
海底捞附加的食物也很多，在等位子的时候海底捞会提供免费的水果，小零食饮料什么的。
部分普通火锅店种类不多 ，很少附加食物。
3.免费服务不同。
在海底捞的店中，你可以享受免费的美甲服务，享受擦鞋服务，提供免费的零食和饮料。更是有儿童游戏室，服务员的抱娃服务等，其实海底捞最大的宗旨大家都知道，那就是一切以客人为主。
其他火锅店免费服务少。
4.营业时间不同。
海底捞24小时营业。像海底捞这样的知名连锁的店面还不是非常可以见到的。
有些火锅店大都是营业到12点左右，很多都是半夜两三点钟左右就关门休息了。
5.折扣力度不同。
海底捞折扣多，力度大。用学生卡可以打六五折，这不仅成了学生们深夜聚会的好地方，像有的公司实习生比较多的，部门聚餐，带上实习生也能享受这样的优惠。
海底捞的菜品已经算挺贵的，打完折也就是正常火锅馆的价格，肯定不能赔本 。但是65折听起来绝对是个不小的折扣力度。
其他火锅优惠少。
海底捞的服务员是非常周到，贴心，非常能够满足客人的需求的，只有你想不到的，没有他们做不到的。虽然服务每个火锅店都有，但是做的像海底捞这种程度的，没有。一个火锅店肯定是要看味道的，海底捞的味道不能说特别的好，但是也不差，有自己的特色锅底，菜也很新鲜，但是在这方面确实还是和别的火锅店没有非常大，非常明显的差别。所以，区别其实主要是在服务，营业时间和优惠这几方面。本回答被提问者采纳
海底捞火锅是一个全国连锁的火锅店之一，全国一般都有连锁店的；而其他的火锅不一定是全国连锁的。
2、特色不同
海底捞火锅的主要特色就是服务态度和服务质量；而其他的特色火锅不一定是这些，可能是口味等等。【点击了解更多加盟项目】
扩展资料：
海底捞火锅服务特色：
1、服务态度：因为食客很多，经常要排队，餐厅就为等待的顾客提供免费美甲，美鞋，护手；免费饮料、零食和水果。并且服务员来自五湖四海，可以找老乡服务，态度很热情。 服务周到，甚至在卫生间里都会有专人服务，包括开水龙头、挤洗手液、递擦手纸等。
2、味道地道，特色突出。海底捞火锅有10多种锅底，如：牛油火锅、鸳鸯火锅、番茄火锅，菌汤锅等。价格方面，地区不同，略有差异。
大部分店有自助调料台，有约20余种调料，您根据自己的口味喜好，任意调配；另外，还有免费水果，季节不同，水果也有所不同，如：圣女果、哈密瓜、西瓜等；也会有小米粥或是银耳汤等。
3、选择自由：海底捞所有的菜品都是可以叫半份的，半份半价。这样就可以品尝更多种类的食品了，而且价格不高。【加盟个火锅店自己也能当老板】