早上吃什么食物助胃消化吸收最好

Question

如题所述

Answer 1

1、酸奶

胃不好的话可以选择酸奶，每天早上起来的时候喝一杯酸奶对养胃是很好的，一方面是因为酸奶可以促进食物的消化，另一方面酸奶还可以中和胃酸，保护胃粘膜。

2、粥

可以是肉粥，白粥，红薯粥等等，只要你喜欢吃的粥，都可以在早上吃，既能吃得饱，营养价值也高，还好吸收，煮粥的时候放点小苏打，对胃有好处。

3、鸡蛋

蛋的蛋白质高，补铁的，选择你喜欢的吃法去做，可以做成煎蛋，煮蛋，蒸蛋，或者蛋汤，个人觉得做成蛋汤和蒸蛋是比较好消化一点。

4、面条

面条最好是自己用面条机做出来的更健康营养，因为你可以用果汁制成，增加了面条营养，如果没有时间，建议自己买好一点的面条，主要是为了好消化。然后，面条不要加太多油盐、辣椒等调料。
5、馒头

馒头跟包子有一点区别，馒头更适合胃不好的人吃。因为馒头经过发酵后蛋白质大大提高，最适合早餐吃了，当然面包类的也可以代替馒头。

6、米糊

米糊说的是用各种五谷渣粮磨出来的粉，或者直接到超市买现成的，比如芝麻糊，燕麦都可以，早上没时间就冲一碗来喝，营养又好消化，还养胃。

Answer 2

鸡蛋挂面可以配上一个桃子、一杯酸奶，这是一份高蛋白低脂肪的食谱，铁和维生素A、C也不缺乏。一份瘦肉炒米粉则需要加一杯牛奶和一根香蕉，这份食谱的优点是营养素供应全面。春卷、豆浆和西瓜搭配也能满足能量和营养的需求。如果是油条、酱豆腐、鸡蛋粥，这份早餐就少了维生素钙铁等营养而含盐量则过高，应该添加黄瓜一类的蔬菜。
早餐有两类食物不宜多吃：一类是以碳水化合物为主的食品，另一类是蛋黄、煎炸类高脂肪食物。因摄入淀粉、糖分、脂肪和胆固醇过多，消化时间长，易使血液过久地积于消化系统，造成脑部血流量减少，脑细胞缺氧，于是整个上午头脑昏昏沉沉，思维迟钝。