蜜豆脆皮年糕

如题所述

蜜豆脆皮年糕

食材

糯米粉150g、牛奶150g、糖25g、玉米油30g、鸡蛋1个、蜜豆70g

做法:

1、蜜红豆压碎备用。

2、糯米粉加牛奶加糖加玉米油加鸡蛋搅匀至细滑无颗粒。

3、模具铺油纸,一半糯米糊倒入模具,放蜜豆,再倒入剩下的一半糯米糊。

4、送入预热好的烤箱中层上下火180度烤40分钟。

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