如题所述
蜜豆脆皮年糕
食材
糯米粉150g、牛奶150g、糖25g、玉米油30g、鸡蛋1个、蜜豆70g
做法:
1、蜜红豆压碎备用。
2、糯米粉加牛奶加糖加玉米油加鸡蛋搅匀至细滑无颗粒。
3、模具铺油纸,一半糯米糊倒入模具,放蜜豆,再倒入剩下的一半糯米糊。
4、送入预热好的烤箱中层上下火180度烤40分钟。