春饼怎么做又薄又软又好吃

Question

如题所述

Answer 1

又薄又软又好吃的春饼做法：将面粉分为两部分，一部分用开水和面，另一部分用凉水和面，然后揉成面团醒发。将面团擀成薄片，刷植物油并叠加在一起，蒸熟后趁热揭开。