黄瓜的热量

Question

如题所述

Answer 1

一根黄瓜大概50-200克左右。根据大小不同重量也不同，日常常见的小黄瓜为60克。

每100克的黄瓜中含有的热量仅为15大卡，每100克黄瓜的热量为15大卡，1块黄瓜重量为10克左右，1根小黄瓜大概为130克左右，1根大黄瓜为200克左右，热量相当低。

吃黄瓜注意事项：

1、吃黄瓜的时候要确保黄瓜已经清洗干净，不能吃没有经过清洗的黄瓜。黄瓜皮所含营养素丰富，应当保留生吃。但为了预防农药残留对人体的伤害，黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。

2、用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根，要保持黄瓜的完整，以免营养素在泡的过程中从切面流失。另外，凉拌菜应现做现吃，不要做好后长时间放置，这样也会促使维生素损失。