骆驼刺的功效与作用

Question

如题所述

Answer 1

一.食用

每当七月刮起大风，这种植物的刺就会刺穿自己的叶子，流出的汁液富含糖分。如果把它收集起来晒干多余的水分，就可以把它变成一块块的糖，可以食用，也是贡品。原来，在唐玄宗统治时期，因为这种糖比蜂蜜甜，而且看起来很像琥珀，所以这种糖被封为贡品，称为刺蜜。当时丝绸之路也很发达，所以这种糖沿着古丝绸之路一路卖到中原各地，受到大家的喜欢。
二.药用

新疆科学家对这种糖进行了研究，其中含有多种化合物，对人体极为有益，研究成果也有报道。过去少数民族发现这种植物可以治疗腹痛、腹胀、痢疾、腹泻，还可以滋补强壮，平衡体液和异常的胆汁和液体质量。经科学家提取后，共分离出50种化合物，其中一种为前所未见。经过研究发现，这种化合物在自然界中很难找到，而且还具有抗癌作用，这让科学家们非常高兴。
三.生态

因为沙漠里植物很少，所以每一种植物都是不可或缺的。这种植物可以食用，是沙漠生物的食物来源之一。只有保持这种植物的存在，沙漠脆弱的生态环境才能保持稳定，因此具有非常重要的生态价值。字体由于其食用和有用的价值，这种植物经常被制成调味品来加工食物。这种植物的花原本很不起眼。后来由于科学家的研究，发现这些花含有丰富的有益物质，于是用这些花做的酱就流行起来了。