1，观音笋
观音笋为南岳特产风味食品。南岳山高多竹，山上寺庙宫观僧道多素食，对竹笋菜肴的制作甚为讲究，煎、炒、腌、煮等花样纷呈。最具特色者为油笋。
2，雁鹅菌
南岳多野菌，品质以雁鹅菌为最。雁鹅菌生于每年农历三月和八月，即鸿雁南迁北归飞越衡山之时。菌色浅棕，形如伞状，小如铜线，大似菜碗，均质松肉肥，用以调汤、烧肉。
3，猕猴桃
猕猴桃俗称藤梨子，属南岳野生水果，尤以紫盖、莲花、白云峰一带为多。皮褐色，肉淡绿，营养价值极高。
扩展资料
衡山景点：
1，大善寺
大善寺是佛教天台宗祖师、南岳佛教开山宗师，慧思大师的“唱道之地”，位于南岳大庙西侧祝融路。大善寺背倚北支街，正面西侧与南岳衡山登山主干道祝融路相望，坐北朝南，中轴线上有天王殿、大雄宝殿、说法堂，东西两翼有禅堂、道德堂。
2，南岳大庙
南岳大庙在南岳镇北街尽头，坐北朝南，后有赤帝峰，前有寿涧水，庙址呈长方形，总面积达98500平方米，是湖南省规模最大的一座古建筑物。正门叫棂星门，牌楼式建筑，由花岗石砌成。左右各有东西便门。
参考资料来源：百度百科-衡山
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第1个回答 2013-01-18
衡山米粉店里的特色三鲜粉和鲜筒子骨粉很不错！还有民间的传统小吃米豆腐呢，可以让你回味下小时候的记忆！
鲜筒子骨粉，吃粉，喝汤，吸骨髓，既是享受美味、又是品味人生！
特色三鲜粉：衡山米粉店原创，风靡全城。
第2个回答 推荐于2017-11-23
南岳衡山县的米粉很好吃，加点萝卜干和剁辣椒，真的很美味，还有就是腊肉腊鱼，好吃的很多，你去过就能尝到。希望我的回答对你有帮助！本回答被提问者采纳
第3个回答 2012-05-02
南岳有普通的米粉，要说好吃还是醉鱼楼的鱼粉了！也是近年来南岳的新秀！益加益幼儿园对面，保你吃了绝不后悔的！鐧惧害鍦板浘
本数据来源于百度地图，最终结果以百度地图最新数据为准。
第4个回答 2012-03-13
南岳醉鱼楼鱼粉馆——原无名粉馆。自2009年开业以来一直深受广大市民的支持！承广大顾客厚爱，本店已于2012年2月29日品牌升级圆满完工（同日开业）。升级后坏境更优雅。欢迎新老顾客继续支持！我们服务的宗旨是：不求最好，只求更好。鐧惧害鍦板浘
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