求助 怎么能够处理鸵鸟肉里面的血水?

Question

如题所述

Answer 1

工具/原料：白醋、炊具 步骤/方法： （1）把买回来的肉先切成自己想要的形状。 （2）把肉放到炊具里，然后加上适当凉水。 （3）倒入白醋在凉水里，和肉在一起，稍微轻轻搅动下。 （4）放置15分钟左右，捞出即可去血水。