普洱茶的保质期是多久?

如题所述

目前公认的是普洱生茶的保质期是要长于熟茶的:

新制成的生茶,三个月左右为保质期的起点,此时品饮优缺点一目了然;

存储一年以后的生茶,为保质期的初始阶段,此时适合饭后小啜;

七年以后的生茶,为保质期的上升期,此时茶中陈香略显,茶性温和;

二十年及以上的生茶,达到保质期的峰值,这样的生茶是不可多得的良品,不仅茶香丰富,对降脂减压等有较好功效。

阿曼普洱茶

普洱熟茶

刚制成几个月的熟茶,堆味重、茶性燥热,此时属保质期开始;

存放三年左右的熟茶,堆味退去,茶性朝着温润转变,此时属保质期的升值期;

存储期在十年以上的熟茶,茶性温和,茶香纯粹,滋味甘醇,此时属保质期的优质期;

存储二十年以上的熟茶,茶性温和,滋味甘醇,达到保质期的峰值。

阿曼普洱茶

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第1个回答  2023-03-08

每种茶叶都有保质期,但根据不同的地区、气候条件、保存方法不同,保质期各有不同,不能一概而论。如,在同样的保存条件下,在北方,茶叶保质期会更长些。

茶叶,在优良的仓储条件以及合适的再加工方法下是能够长时间地保证茶叶质量。因此,从某种程度上,对于茶叶生产厂商来说,对于未出厂的半成品茶叶是没有严格,或者固定的保质期限。

事实上,在国标中并没有陈述茶叶是否一定要有保质期,只是规定外包装上要标注保质期。根据GB7718-2011《食品安全国家标准预包装食品标签通则》规定,茶叶外包装上必须标注保质期。但是,从茶叶的产品标准上看,虽有规定不同茶类的贮存条件,但并没有规定茶叶的保质期是多久。

目前,茶叶的保质期由商家根据产品的类型、包装材料和贮存条件等因素自行标注。一般而言,厂家对岩茶、红茶所标注的保质期为一年半至三年之间;白茶、绿茶、茉莉花茶、清香型铁观音一般十八个月左右。

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