请问宁夏有哪些特色小吃和特色菜以及特产

如题所述

小吃:银川小吃清蒸羊羔肉
银川特色菜糖醋黄河鲤鱼
丁香肘子
银川特色菜手抓羊肉
银川小吃烩羊杂碎
银川小吃香酥鸡

特产:宁夏特产很多的,有传统的五宝,红黄蓝白黑,红宝枸杞,黄宝甘草,蓝宝贺兰砚,白宝二毛皮,黑宝发菜,除了黑宝发菜国家禁采禁售以外,其他的都可以在宁夏特产网上买到的。宁夏特产还有八宝茶、俗称人参果的蕨麻、决明子、羊胎素、中宁红枣、平罗红瓜子、羊羔肉,好吃的多多呀!
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第1个回答  2007-02-20
红瓜子,就是打瓜所产的籽,也是宁夏一宝。打瓜就是专为收取瓜子的瓜。宁夏生产的红瓜子是传统特产,仁片大,肉厚,色泽红润,含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷等人体必需的营养成分,含油率高达55%以上。,甘草,宁夏素来就是甘草之乡,所产甘草色红皮细、骨重粉足、条干顺直,名盖西北,国际市场上俗称“西正甘草”。