主料
葱叶200克
辅料
尖椒5根
香菜1两
胡萝卜1根
盐适量
味精适量
辣椒酱少许
腌爽口大葱叶的做法
1.
大葱叶洗净控干
2.
准备胡萝卜,香菜尖椒。
3.
将大葱叶胡萝卜尖椒切段。
4.
放入容器中
5.
加入盐味精拌均匀腌制2小时左右即可。
6.
2小时后已经腌制好了。
7.
现在就可以吃了,喜欢甜的可以加少许糖,喜欢辣的再加适量的辣椒酱都可以,做为早餐小菜下饭爽口。
8.
每天拿出少许,剩余的放入冰箱冷藏中。
烹饪技巧
早餐小菜不能太咸了,特别简单,调料不用太重,以免影响大葱叶本身的味道。
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