做蛋糕能用普通面粉吗

Question

如题所述

Answer 1

普通面粉可制作蛋糕

普通面粉是可以制作成面包的，可以将蛋黄以及蛋清分开，将白糖加入蛋黄中打成泡沫状，之后再将蛋清加糖打成奶油状，将蛋黄加入蛋清中，加入面粉搅拌均匀后，可进行烤制。