为什么印度人吃饭，都不用筷子，要用手？

Question

如题所述

Answer 1

1、历史原因

印度人普遍信奉佛教，所以在印度人的眼中，食物都是神灵赋予的，是上天赐予的，为了表示应有的尊重，所以人们应该都是用手来抓饭吃的，在吃饭的时候，一定要用代表着纯洁和神圣的右手，这是文化遗留下来的传统。所以，印度人一般都是用手来抓饭的，以此来表达自己对神灵的崇敬。

2、气候关系

印度的气候是非常炎热的，并且还是一个缺水的国家，水资源对于印度人而言也是很重要的。再加上印度的温度最热的时候，可以达到五十度，因此印度当地人都是比较吃冷食的。而冰凉的食物吃起来的话，一般都是没有餐具的，在节约了水资源的情况下，所以印度久而久之便形成了习惯。

3、方便

印度的料理一般都是加入很多的咖喱，然后制成糊状来吃，所以直接用手的话是比较方便的事情，同时因为添加了大量的香精，所以印度的吃食基本上都是用手的。印度人在吃饭的时候，其实也是需要用到餐具的，只不过不是正常的场合的话，印度人一般都是不用的，而且还闲麻烦，同时也是为了节约水资源，所以印度人平时吃饭的话，都是直接用手的。虽说印度的环境卫生一直都是问题，可能有些人还觉得直接用手抓饭的话，其实是不干净的行为。但是在印度，因为文化的差异和地域的关系，所以印度人在吃饭的时候，大多都是直接用手的。

很多人去了印度之后，会发现其实印度有些是有餐具的，同时印度因为是分阶层的，所以最下等的阶层一般都是直接用手抓的。而对于印度的贵族而言，即便是在平时吃饭的话，也会用餐具，很少会用手抓饭。