如果您需要投诉保利地产的问题，您可以采取以下步骤：
拨打保利地产的客服电话：4008860048或4008600048，向客服人员说明您的问题，要求投诉并要求升级投诉。
在保利地产的官方网站上提交投诉，登录官网，点击“联系我们”或“客服中心”，选择“在线投诉”，填写相关信息并提交投诉。
如果您需要寄送材料给保利总公司，您可以将投诉信和相关证据材料寄送到以下地址：
保利地产集团总部
地址：广州市天河区珠江新城华夏路10号富力中心写字楼3501-3508室
邮编：510623
请注意，您最好在寄送前与保利地产的客服人员确认收件人的姓名和具体地址。
希望以上信息能够帮助到您。