橘子吃多了人会不会上火?

如题所述

多吃橘子会上火。橘子属于温性水果,富含丰富的维生素和微量元素等,吃多了确实会上火。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2021-12-05
上火,联系不要一次吃太多
第2个回答  2021-12-06
橘子吃多了容易上火,因为橘子属于热性食物,热性食物会导致人体内生火。就会上火了。
第3个回答  2021-12-05
说起冬天最应季的水果,那非橘子莫属。冬天一到,吃橘子的季节就来了,市场上琳琅满目的各种柑橘看得人赏心悦目。《晏子春秋·杂下之十》记载“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳”,说明我们的祖先早在春秋战国时期就已经开始栽培橘树。
另有文献记载,柑橘属起源中心在中国、印度、东南亚一带。柑橘不是某一种水果,而是一类水果的总称,包括橘、柚、柑、橙、柠檬等,颜色由黄色到橙色到橙红色不等。
柑橘是维生素C和胡萝卜素的代表食物
柑橘类水果的营养成分及含量大体上差不多,是含维生素C和胡萝卜素丰富的代表性食物,平均每100克柑橘中含有胡萝卜素890微克,维生素C含量为28毫克。
胡萝卜素能够保护视力、保护皮肤组织的完整性、提高机体免疫力;维生素C具有抗氧化、提高机体免疫力、解毒的作用,而且对于出血如牙龈出血、皮下点片状出血、牙龈炎和骨质疏松具有预防作用,尤其预防坏血病作用显著。
柑橘类水果中脂肪和蛋白质的含量比较低,碳水化合物的含量相对较高,每100克含有蛋白质0.7克、脂肪0.2克、碳水化合物11.9克,而且以可溶性糖为主,主要包括蔗糖、果糖和葡萄糖,所以成熟的柑橘类特别甜。
柑橘类水果中含有多种膳食纤维,果胶是其主要存在形式,这也是多吃水果能够预防缓解便秘的原因,柑橘类还含有B族维生素以及钙、磷、镁、铁、锌、硒等人体所需的微量元素。
柑橘中的黄酮类化合物可以抗肿瘤、抗病菌、抗炎
柑橘类水果中富含叶黄素、玉米黄素和β-隐黄质3种类胡萝卜素。研究表明,类胡萝卜素能够阻止超氧自由基产生,提高机体免疫力,防止癌细胞生长,预防心血管疾病。
黄酮类化合物是柑橘类水果中的又一种生物活性物质,具有抗肿瘤、抗病菌、抗炎、降低毛细血管脆性、抗过敏、抑制血小板凝集等作用。
柑橘类水果所含的一类苦味物质是柠檬苦素类化合物,这也解释了柚子和柠檬带有一点儿苦味的原因。这类化合物能够抑制肝癌、小肠癌、口腔癌和皮肤癌,还具有镇痛、抗炎、抗焦虑和镇静等作用。
是否“上火”因品种而异 尽量吃完整果肉 保留膳食纤维
柑橘一身都是宝,成熟的橘子剥下来的皮经过炮制后成一味中药——陈皮,可以理气健脾,燥湿化痰。
民间有橘子吃多容易“上火”的说法,现代医学实验发现,导致“上火”的物质是一种促炎蛋白,能够使机体出现“红、肿、热、痛”的表现。但是并非所有的柑橘吃多了都容易上火,因品种而异,橙和柚甚至有“降火”的功能。
柑橘类可食部水分占86.9%,故可以榨汁,如橘子汁、柠檬汁、橙汁。但除了柠檬以外,尽量吃完整的果肉,因为在榨汁过程中膳食纤维基本上被去除,不能达到预防便秘的效果,而且还容易摄入过量的糖分。
第4个回答  2021-12-05
不少人都会感觉,橙子吃多了嘴里痰会变多,然后就以为橙子吃多了会上火,那么橙子真的会让人上火么?如果橙子会让人上火,那么怎样吃橙子才能避免上火?如果橙子不会让人上火,我们吃完橙子后的感觉又是怎么一回事?小编跟您一起来看一下吃多了橙子上火么? 一般来说,橙子中含有丰富的维生素C和维生素P,能增加人们机体抵抗力,同时,橙子还可以增加人们毛细血管的弹性,降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。 另外,橙子富含丰富的纤维素和果胶物质,同时还可以促进人们肠道的蠕动,多吃橙子不仅有利于清肠通便,同时还能排除体内有害物质。此外,橙皮的止咳化痰功效比陈皮还要好,经常作为中医治疗感冒咳嗽、食欲不振等病症的配方。而且,橙子和桔子几乎已经成为了维生素C的代名词,当年肆虐欧洲的坏血病就是靠摄入足够的维生素C才止住的。所以人们吃橙子好,但是要注意适量原则。 吃橙子时需要注意哪些问题呢?食疗专家指出,人们吃橙子时需要注意饭前或空腹时不宜食用,原因是橙子含有很多有机酸,而这些有机酸会刺激我们的胃黏膜,对胃是有损伤的。另外,吃橙子前后1小时内最好不要喝牛奶,因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固,影响消化吸收。 孕妇吃橙子宝宝会皮肤黄吗?专家指出,人们吃橙子宝宝会皮肤黄,这个说法暂时没有科学根据。