小神童冰糕几个味

Question

如题所述

Answer 1

小神童先有巧克力、哈密瓜、草莓、香芋四种经典口味，后面更是出了海盐柠檬、黑糖话梅、蔓越莓等很多新口味，包装也进行了全面的升级。
冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻食品。
冰激凌分类：
硬冰淇淋：硬冰淇淋的膨胀率在百分之30到百分之60，硬化成型是为了便于包装和运输。
软冰淇淋：软冰淇淋在生产过程中没有硬化过程，膨胀率在百分之80到百分之100，一般可以用冰淇淋机现制现售。通常，一支软冰淇比同等体积的硬冰淇淋要含有更多的空气；没有硬化过的软冰淇淋也会更加滑腻，软冰淇淋于1930年代由英国的约瑟夫_里昂食品公司所发明，当时任职于该公司担任药剂师的前任英国首相撒切尔夫人，也曾参与软冰淇淋乳化剂的开发。