早上起来可以空腹喝酸奶吗

Question

如题所述

Answer 1

能空腹喝酸奶有三个理由：一是空腹饮用酸奶，其中所含的乳酸菌在酸度较高的胃里容易大量死亡。二是酸奶酸度高，会刺激胃部。三是空腹喝酸奶，其中的蛋白质会浪费。
如果酸奶不是很酸，那么早晨空腹喝完全可以，除非是胃溃疡和胃酸过多的人，应当避免空腹吃酸味食品。如果是消化不良、胃酸过低的人，那么吃饭的时候喝酸奶，反而有促进消化的作用。
至于乳酸菌死亡的问题，的确，空腹时胃酸浓度较高，乳酸菌容易在强酸环境中死亡，影响其保健价值。但即便没有了乳酸菌，酸奶的总体营养仍然优于牛奶。
酸奶的营养成分非常适合代餐食用。说什么蛋白质会浪费，只是在不了解酸奶成分的情况下做的一种推测，在科学上并不能站住脚。如果因为工作忙一餐不能吃饭，不妨事先买瓶酸奶备着，一边工作一边喝，比用饼干、巧克力来对付一餐要合理多了。
链接：https://www.zhihu.com/question/20085826/answer/15960361

Answer 2

早上一杯牛奶，晚上一杯酸奶是最为理想的。但都不可空腹喝。因为适宜乳酸菌生长的ph值为5．4以下，空腹时，人的胃酸较高，ph值在2以下，饭后胃液被稀释，ph值上升至3．5，因此，空腹饮用酸奶，乳酸菌易被杀死，保健作用减弱。另外，酸奶不宜加热、婴儿不宜喂酸奶、喝牛奶腹胀的人可以喝酸奶
乳酸菌颗粒应该是饭前吃，但说明书上写的好像是饭后吃，这个有待考究
除婴幼儿外，各类人群均可提倡每天饮用1～2杯酸奶(125～250毫升)为好，最好饭后半小时到一个小时饮用，可调节肠道菌群，对身体健康有利。
喝太多的话，会增肥哦！！

Answer 3

不宜空腹喝酸奶!
适宜乳酸菌生长的ph值为5．4以下，空腹时，人的胃酸较高，ph值在2以下，饭后胃液被稀释，ph值上升至3．5，因此，空腹饮用酸奶，乳酸菌易被杀死，保健作用减弱，而饭后两小时饮用，效果较好。
如果要在早晨喝酸奶，除了防止空腹外最好先喝一些白开水。

Answer 4

不要空腹喝酸奶
不能喝酸奶的理由共有三个：
　　1
酸奶中含有大量乳酸菌，空腹时饮用，乳酸菌在酸度较高的胃里容易大量死亡，丧失了部分的保健作用。吃了大量食物之后，胃酸度下降，可以更好地让乳酸菌发挥作用。
　　2
酸奶的酸度太高，会刺激胃部，引起不适，伤胃。
　　3
和牛奶不能空腹喝的理由一样，酸奶蛋白质含量丰富，故而空腹喝蛋白质会变成能量而浪费。